Я - тортодел, Красивые торты с нуля, Игамбердиева В., 2020

Я - тортодел, Красивые торты с нуля, Игамбердиева В., 2020.

Хватит восхищаться в соцсетях чужими тортами! Пора их научиться делать самим! И не только для тесного круга родных и друзей, но и на заказ. Это не так сложно, как кажется. Веселые детские, многоярусные свадебные, элегантные муссовые — все эти торты можно приготовить на домашней кухне, не имея кондитерского образования! Виктория Игамбердиева, талантливый кондитер-самоучка и популярный блогер с полумиллионной аудиторией на YouTube-канале «Я — ТОРТодел», поделится отработанными ею технологиями и рецептами, следуя которым даже начинающие смогут приготовить настоящий шедевр, достойный восхищения эстетов и одобрения гурманов.




Торт «Карамельная (Молочная) девочка».
«Карамельная девочка» — торт, который нравится всем. Нежный, воздушный, с карамельным вкусом и тающим кремом! Он отлично подходит для детских праздников. Обычно дети выборочно относятся к десертам, а в этом — ничего лишнего, поэтому ни кусочка не остается. По этому же рецепту готовят другой, не менее популярный торт — «Молочная девочка», только среди его ингредиентов нет сливочного масла, а вареную сгущенку заменяют обычным сгущенным молоком.


Купить .








Теги: Игамбердиева :: книги по кулинарии :: кулинария :: выпечка :: торты :: рецепты