Фруктовые десерты, 2007

Фруктовые десерты, 2007.
 
    Книги серии «Любимые блюда» это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В наших книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления.
Книги серии «Любимые блюда», благодаря оригинальному дизайну, можно собирать в специальную папку, формируя ее по вашему вкусу.




МУСС АНАНАСОВЫЙ.
Желатин замочите в холодной кипяченой воде до набухания. Затем лишнюю жидкость слейте и распустите желатин на водяной бане.

Мякоть ананаса измельчите в однородную массу. Залейте горячей водой, добавьте сахар, сироп, лимонную кислоту, распущенный желатин и доведите смесь до кипения. Затем охладите ее до 30 °С и взбейте в пышную массу.

Перед подачей мусс охладите до застудневания. Оформите по желанию.

ОГЛАВЛЕНИЕ.
Дыня с шоколадным соусом.
Тропическое наслаждение.
Салат ананасовый с рисом.
Салат с апельсинами.
Салат с грушами.
Салат фруктово-ванильный.
Грушевый десерт.
Клубника с апельсинами.
Персики с пряностями.
Кисель лимонно-медовый.
Желе винное с киви.
Желе в арбузе.
Мусс ананасовый.
Фрукты гриль.
Пирог абрикосовый.



Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Фруктовые десерты, 2007 - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.

Скачать pdf
Ниже можно купить эту книгу, если она есть в продаже, и похожие книги по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить книги


Скачать - pdf - Яндекс.Диск.




Теги: учебник по кулинарии :: кулинария :: десерт :: салат :: кисель :: желе :: мусс :: пирог