Рыба, Морепродукты на вашем столе, Ольхов О., 2017

К сожалению, на данный момент у нас невозможно бесплатно скачать полный вариант книги.

Но вы можете попробовать скачать полный вариант, купив у наших партнеров электронную книгу здесь.

Также можно купить бумажную версию книги здесь.


Рыба, Морепродукты на вашем столе, Ольхов О., 2017.

Шеф-повар московского Данилова монастыря предлагает рыбные блюда. Это те блюда, которые готовятся в монастырях в постные праздничные дни и в обычные дни года, т.к. в монастырях мясо вообще есть не принято. Это и салаты, и супы, и вторые блюда.

Рыба, Морепродукты на вашем столе, Ольхов О., 2017


Салаты из рыбы и морепродуктов.
Оливье с копченой скумбрией
На 4 порции. 50 минут.
• картофель (средний) 3 шт.
• морковь 1 шт.
• свежий или соленый огурец 1шт.
• зеленый горошек 1 ст. ложка
• репчатый лук (некрупный) /4 шт.
• копченая скумбрия 100 г
• постный майонез 1 -3 ст. ложки (по вкусу)
• зелень 1веточка
• соль
• молотый черный перец
1. Картофель и морковь тщательно вымыть, сварить «в мундире», охладить.
2. Вареные овощи очистить, нарезать средними кубиками.
3. Копченую скумбрию и огурец нарезать средними кубиками.
4. Лук очистить и нарезать мелкими кубиками.
5. Смешать нарезанные овощи, рыбу, зеленый горошек, посолить, поперчить.
6. Заправить салат майонезом, перемешать.
7. Подавать оливье охлажденным, украсив веточкой зелени.

Содержание.
САЛАТЫ ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ.
Оливье с копченой скумбрией.
Салат из кальмаров с маринованной морковью.
Салат из креветок с ананасами и базиликом.
Салат из морепродуктов с цитрусовыми.
Салат из кальмаров с сыром и яйцами.
Теплый салат из морепродуктов.
Картофельный салат с семгой.
Перепелиные яйца с красной икрой.
Канапе с красной икрой.
Канапе с лососевым тартаром.
Рулет из судака с креветками.
Рыбный холодец.
Рулетики из кабачков с лососем.
Суп с рыбными фрикадельками.
Рыбная калья.
Форель с розмарином.
Паровые стейки из лосося.
Рыбные котлеты.
Тельное со сметанным соусом.

Купить .

По кнопкам выше и ниже «Купить бумажную книгу» и по ссылке «Купить» можно купить эту книгу с доставкой по всей России и похожие книги по самой лучшей цене в бумажном виде на сайтах официальных интернет магазинов Лабиринт, Озон, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru.

По кнопке «Купить и скачать электронную книгу» можно купить эту книгу в электронном виде в официальном интернет магазине «ЛитРес», и потом ее скачать на сайте Литреса.

По кнопке «Найти похожие материалы на других сайтах» можно найти похожие материалы на других сайтах.

On the buttons above and below you can buy the book in official online stores Labirint, Ozon and others. Also you can search related and similar materials on other sites.


Дата публикации:






Теги: :: ::


 


 

Книги, учебники, обучение по разделам




Не нашёл? Найди:





2021-09-18 23:33:12