100 рецептов закусок, салатов и соусов, Пупшинович Д.К., 2018

К сожалению, на данный момент у нас невозможно бесплатно скачать полный вариант книги.

Но вы можете попробовать скачать полный вариант, купив у наших партнеров электронную книгу здесь.

Также можно купить бумажную версию книги здесь.


100 рецептов закусок, салатов и соусов, Пупшинович Д.К., 2018.

Здравствуйте. Перед вами мой первый сборник рецептов. В нем я постарался собрать наиболее популярные рецепты. Также в него я добавил рецепты блюд, которые собирали моя бабушка, мама, а потом и я. Продолжением этой книги будут сборники рецептов по выпечке, горячим блюдам и супы. Ждите продолжения. Ваш Дмитрий Пупшинович.

100 рецептов закусок, салатов и соусов, Пупшинович Д.К., 2018


Сырные шарики.
Состав:
Твердый сыр – 120 гр.
Сыр с плесенью (рокфор, бри, стильтон) – 50 гр.
Сливочное масло – 50 гр.
Желток – 2 шт.
Грецкие орехи – 2 ст. л.
Перец
Способ приготовления:
Твердый сыр натереть на мелкой терке. Мягкий сыр размять. Смешать два вида сыра с размягченным маслом, перцем, желтком и орехами. Часть натертого сыра оставить для украшения. Сформировать шарики и обвалять их в оставшемся сыре. Поставить в холодильник, что бы шарики застыли. Подавать с зеленью и ломтиками овощей.
Совет: Если хочется остроты, то можно добавить сушеный чили в сырную массу.

Оглавление.
Закуски.
1. Горячий сыр в панировке.
2. Закуска Кораблики.
3. Закусочные рулетики.
4. Заливное из языка.
5. Заливные медальоны.
6. Рулетики из баклажанов.
7. Рулетики из ветчины.
8. Рулетики из сельди.
9. Рулетики с ветчиной.
10. Синьор Помидор.
11. Соленый лосось.
12. Сырные шарики.
13. Сырный торт.
14. Тарталетки с куриным паштетом.
15. Томаты фаршированные лососем.
16. Фаршированный перец.
17. Форшмак.
18. Хлеб с начинкой.
19. Холодный куриный рулет.
20. Яйца Бенедикт.
Салаты.
1. Арбатский.
2. Ассорти.
3. Блюз.
4. Буржуй.
5. Вельяго.
6. Викария.
7. Гренландия.
8. Золотая рыбка.
9. Изумительный.
10. Кальмаровый.
11. Карнавальный.
12. Карусель.
13. Королевский.
14. Коул-Слоу.
15. Крабово-ананасовый.
16. Крабово-креветочный.
17. Крабовый салат.
18. Мимоза.
19. Морская фантазия.
20. Мясной.
21. Нежность.
22. Нептун.
23. Нисуаз.
24. Оливье.
25. Омлетный.
26. Оригинальный.
27. Ривьера.
28. Салат с томатами конфи.
29. Свежесть.
30. Селедка под шубой.
31. Салат морской.
32. Табуле.
33. Теплый салат.
34. Улыбка.
35. Уютный.
36. Фасолевый.
37. Фаттуш.
38. Форель с креветками.
39. Цезарь.
40. Эффектный.
Соусы.
1. Бешамель.
2. Болоньезе.
3. Голландский соус.
4. Горчично-лимонная заправка.
5. Грибной.
6. Гуакомоле.
7. Дзадзики.
8. Домашний хрен.
9. Карри.
10. Майонез.
11. Матбуха.
12. Песто.
13. Сацебели.
14. Сырный.
15. Тар-Тар.
16. Терияки.
17. Ткемали.
18. Томатный соус для пиццы.
19. Цезарь.
20. Чесночный.

Купить .

Купить - rtf .

По кнопкам выше и ниже «Купить бумажную книгу» и по ссылке «Купить» можно купить эту книгу с доставкой по всей России и похожие книги по самой лучшей цене в бумажном виде на сайтах официальных интернет магазинов Лабиринт, Озон, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru.

По кнопке «Купить и скачать электронную книгу» можно купить эту книгу в электронном виде в официальном интернет магазине «ЛитРес», и потом ее скачать на сайте Литреса.

По кнопке «Найти похожие материалы на других сайтах» можно найти похожие материалы на других сайтах.

On the buttons above and below you can buy the book in official online stores Labirint, Ozon and others. Also you can search related and similar materials on other sites.


Дата публикации:






Теги: :: ::


Следующие учебники и книги:
Предыдущие статьи:


 


 

Книги, учебники, обучение по разделам




Не нашёл? Найди:





2021-09-25 23:34:03