Функциональные производные углеводородов, Карбоновые кислоты и их производные, Асилова Н.Ю., Борисова Е.Я., Зубин Е.М., 2021

Функциональные производные углеводородов, Карбоновые кислоты и их производные, Асилова Н.Ю., Борисова Е.Я., Зубин Е.М., 2021.

   Учебное пособие предназначено для самостоятельной подготовки студентов очного отделения, обучающихся по направлениям бакалавриата 04.03.01 «Химия», 18.03.01 «Химическая технология», 19.03.01 «Биотехнология», 22.03.01 «Материаловедение и технологии материалов». Оно посвящено функциональным производным углеводородов, а именно разделу «Карбоновые кислоты и их производные» дисциплин «Органическая химия» и «Химия соединений углерода». Учебное пособие включает в себя теоретические вопросы, необходимые для изучения рассматриваемых классов химических соединений. В пособии рассматриваются основные вопросы по получению и химическим свойствам карбоновых кислот и их производных. Особое внимание уделено рассмотрению механизмов реакций.




Кислотно-основные свойства.
Карбоновые кислоты характеризуются значительно более высокой ОН-кислотностью, чем спирты. Это объясняется большей устойчивостью соответствующих сопряженных оснований - карбоксилат-анионов - по сравнению с алкоксид-анионами, поскольку в результате р-п-сопряжения в карбоксилат-анионах происходит делокализация отрицательного заряда, в то время как в алкоксид-анионах стабилизация за счет сопряжения отсутствует. Поэтому кислотно-основное равновесие для карбоновых кислот сильнее смещено вправо по сравнению со спиртами.

Сила кислоты зависит от степени устойчивости сопряженного основания. Чем больше электронодонорный характер заместителя, связанного с карбоксильной группой, тем выше величина электронной плотности на атоме кислорода карбоксильной группы, тем менее устойчиво сопряженное кислоте основание, и тем слабее кислота. Электроноакцепторные заместители, напротив, уменьшают электронную плотность на атоме кислорода, делая анион более энергетически стабильным, что приводит к усилению кислотных свойств.

ОГЛАВЛЕНИЕ.
Введение.
Карбоновые кислоты и их производные.
1. Насыщенные монокарбоновые кислоты и их производные.
1.1. Номенклатура насыщенных монокарбоновых кислот и их производных.
1.2. Способы получения насыщенных монокарбоновых кислот и их производных.
1.2.1. Способы получения карбоновых кислот.
1.2.1.1. Реакции окисления.
1.2.1.2. Гидролиз производных карбоновых кислот.
1.2.1.3. Синтез карбоновых кислот с помощью реактивов Гриньяра.
1.2.1.4. Синтез карбоновых кислот с использованием малонового и ацетоуксусного эфиров.
1.2.1.5. Гидрокарбоксилирование алкенов.
1.2.1.6. Синтез Арндта-Эйстерта.
1.2.2. Способы получения солей карбоновых кислот.
1.2.3. Способы получения галогенангидридов карбоновых кислот.
1.2.4. Способы получения ангидридов карбоновых кислот.
1.2.5. Способы получения сложных эфиров.
1.2.5.1. Этерификация карбоновых кислот.
1.2.5.2. Алкоголиз производных карбоновых кислот.
1.2.5.3. Взаимодействие солей карбоновых кислот салкилгалогенидами….
1.2.6. Способы получения амидов карбоновых кислот.
1.2.7. Способы получения нитрилов.
1.3. Химические свойства насыщенных монокарбоновых кислот и их производных.
1.3.1. Кислотно-основные свойства.
1.3.2. Нуклеофильное замещение у карбонильного атома углерода в карбоновых кислотах и их производных.
1.3.2.1. Реакции с О-нуклеофилами.
1.3.2.2. Реакции с N-нуклеофилами.
1.3.2.3. Реакции с H-нуклеофилами.
1.3.2.4. Реакции с C-нуклеофилами.
1.3.2.4.1. Реакции с металлорганическими соединениями.
1.3.2.4.2. Сложноэфирная конденсация Кляйзена.
1.3.3. Химические свойства нитрилов.
1.3.4. Реакции декарбоксилирования.
1.3.5. α-Галогенирование карбоновых кислот.
2. Ненасыщенные монокарбоновые кислоты и их производные.
2.1. Способы получения.
2.2. Химические свойства.
3. Ароматические монокарбоновые кислоты и их производные.
4. Дикарбоновые кислоты.
4.1. Способы получения.
4.2. Химические свойства.
4.3. Малоновый эфир.
5. β-Оксокарбоновые кислоты. Ацетоуксусный эфир.
Список литературы.



Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Функциональные производные углеводородов, Карбоновые кислоты и их производные, Асилова Н.Ю., Борисова Е.Я., Зубин Е.М., 2021 - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.

Скачать pdf
Ниже можно купить эту книгу по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить эту книгу


Скачать - pdf - Яндекс.Диск.




Теги: учебник по химии :: химия :: Асилова :: Борисова :: Зубин :: углеводород :: кислоты