Не только в воде, Фиалков Ю.Я., 1989

Не только в воде, Фиалков Ю.Я., 1989.

Огромное большинство химических процессов протекает в растворе, причем растворителей очень много, вода — лишь один из них. Растворитель может «превратить» кислоту в основание, ускорить или замедлить реакцию в миллионы раз, резко повысить выход продукта и т. д. В книге описано влияние неводных растворителей на свойства растворенного вещества, на характер протекающих в растворе процессов. Второе издание A-е изд.— 1976г.) дополнено главами, посвященными электролитам в неводных растворах и управлению химическими процессами посредством растворителя. Для широкого круга читателей.




Очевидное — неочевидное.
Автор отнюдь не собирается пересказывать общеизвестные истины, приведенные в учебниках и пособиях, где утверждается, что кислотами называют вещества, которые при растворении в воде отщепляют катионы водорода, а основания — это вещества, которые при растворении в воде отщепляют анионы гидроксила. Это определение фундаментальных химических понятий «кислота» и «основание» несомненно, и справедливость его подтверждается всем опытом химии, в прочности которого сомневаться не приходится. Хотя... В науке, истинной науке, сомневаться необходимо, иначе наука превращается в веру. И поэтому представим себе химика, получившего в результате некоторых манипуляций какую-то бесцветную жидкость с довольно высокой плотностью. Проведя кропотливые исследования, химик устанавливает следующее: а) жидкость на воздухе сильно дымит, выделяя пары едкого кислого запаха; б) при вливании в воду происходит сильнейшее разогревание; в) образовавшийся при этом раствор имеет сильнокислую реакцию (окрашивает лакмус в красный цвет); г) сама жидкость реагирует со щелочами почти взрывообразно, продукт взаимодействия представляет собою кристаллическое вещество, хорошо растворимое в воде; д) с сильными кислотами жидкость не реагирует, но слабые кислоты из солей вытесняет (например, из уксуснокислого аммония вытесняет уксусную кислоту).

ОГЛАВЛЕНИЕ.
Введение.    
Что такое кислоты и основания?    
Равновесия в растворах.
Влияние растворителя на отдельные стадии равновесий в растворах.
Классификация растворителей.    
Растворитель как средство управления химическим процессом.    
Дифференцирующее и нивелирующее действия растворителей на силу электролитов.     
Растворимость в неводных растворителях.    
О химических формах существования живого вещества во Вселенной.
Электролиз неводных растворов.    
Кинетика реакций в неводных растворителях.     
Синтезы в неводных растворах.     
Библиографический список рекомендательной литературы.    
Словарь терминов.



Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Не только в воде, Фиалков Ю.Я., 1989 - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.

Скачать djvu
Ниже можно купить эту книгу по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить эту книгу


Скачать - djvu - Яндекс.Диск.






Теги: Фиалков :: книги по химии :: химия :: растворители