Лекарственные, съедобные, условно-съедобные, ядовитые, охраняемые грибы, книга 5, Мусаев Ф.А., Захарова О.А., Морозова Н.И., Мусаева Р.Ф., 2014

Лекарственные, съедобные, условно-съедобные, ядовитые, охраняемые грибы, Книга 5, Мусаев Ф.А., Захарова О.А., Морозова Н.И., Мусаева Р.Ф., 2014.

   В учебном пособии дано ботаническое и экологическое описание грибов разных классов порядков, семейств и родов, широким раскрытием макро- или микроскопическим строением таллома (мицелия) разных видов и яркой иллюстрацией.
Учебное пособие включает 5 книг.
В Книге 5 раскрыты лечебные свойства грибов, приведены примеры съедобных, условно-съедобных и ядовитых грибов с краткой ботанической характеристикой, представлены охраняемые виды грибов и охраняемые территории Рязанской области.
Учебное пособие рекомендовано к использованию преподавателями на лабораторных занятиях и при подготовке к лекциям, для подготовки студентами ответов на экзаменационные вопросы, самостоятельной работы в виде докладов, сообщений, рефератов, аспирантам, магистрам, а также интересно для широкого круга читателей.




Лечебные свойства грибов.
В России издавна грибную терапию почитали наравне с траволечением, и любой знахарь знал свойства всех целебных грибов. Сегодня традиции возвращаются, и фунготерапия (лечение грибами) становится стремительно развивающимся направлением медицины.

Современная медицина не приемлет лечения народными средствами, но не опровергает, что большое количество грибов, потребляемых человеком в пищу, благоприятно сказываются на самых разнообразных функциях его организма. Так, боровики влияют на функции пищеварительной системы, в частности, способствуют выработке желудочного сока. Кроме того, более трех веков назад человечество уже знало, что эти грибы можно использовать для лечения людей, конечности которых пострадали от обморожения. Для этого из боровиков производили специальную вытяжку в жидком виде.

Лекари прошлого нашли применение и ядовитой белой поганке, которую после необходимой обработки применяли для лечения такого заболевания, как холера.

ОГЛАВЛЕНИЕ.
1. Лечебные свойства грибов.
Контрольные вопросы.
2. Охраняемые виды грибов.
Контрольные вопросы.
3. Ядовитые грибы.
Контрольные вопросы.
4. Условно-съедобные грибы.
Контрольные вопросы.
5. Съедобные грибы.
Контрольные вопросы.
6. Грибы в косметологии и парфюмерии.
7. Переработка грибов и их санитарная экспертиза.
7.1. Требования к качеству; маркировка и упаковка грибов.
Контрольные вопросы.
8. Выращивание грибов.
Словарь терминов и определений.
Список литературы.
Сведения об авторах.



Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Лекарственные, съедобные, условно-съедобные, ядовитые, охраняемые грибы, книга 5, Мусаев Ф.А., Захарова О.А., Морозова Н.И., Мусаева Р.Ф., 2014 - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.

Скачать pdf
Ниже можно купить эту книгу по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить эту книгу


Скачать - pdf - Яндекс.Диск.




Теги: учебник по ботанике :: ботаника :: Мусаев :: Захарова :: Морозова :: Мусаева :: гриб