Пути развития химии, том 1, Штрубе В., 1984

Пути развития химии, Том 1, Штрубе В., 1984.

   Вопреки сложившейся традиции излагать историю науки как историю идей и теорий автор из ГДР В. Штрубе дает оригинальную трактовку развития науки: он стремится показать, как открытия, изобретения, накопление новых знаний и становление научной химии способствовали развитию общества.
Для широкого круга читателей.




Химия и цивилизация.
Современное общество (современная цивилизация) — это результат развития человечества начиная с древнейших времен, о которых мы располагаем наименьшей информацией. Период времени, по отношению к которому мы осознаем себя, исторически необычайно мал по сравнению со многими тысячелетиями, прошедшими с той поры, когда человек появился на Земле.

Причины нашего внимания к прошлому весьма разнообразны. Каждое поколение людей, обращаясь к истории, стремится отыскать в прошлом новые факты и идеи. Решению основополагающих естественнонаучных проблем всегда сопутствует повышение интереса к изучению истории.

Оглавление.
Предисловие редактора перевода.
Предисловие автора.
Что изучает наука история химии.
Химия и цивилизация.
Химия и производство.
Значение химии.
Химия и ее история.
Химическая практика в древности (до нашей эры).
Огонь.
Покорение огня.
Металлы и древесный уголь.
Универсальное средство труда.
Превращения веществ без нагревания.
Процессы брожения. Изготовление красок и косметических средств.
Лекарства, яды.
Накопление химических знаний. Случайность или пробирный анализ?.
Рост потребностей.
Опыт и знание.
Об источниках.
«Химические теории» до начала новой эры.
От Фалеса до Платона.
Натурфилософия против мифологии.
Формирование абстрактных понятий.
Элементы Эмпедокла.
Атомистика.
«Геометрический» метод философии Платона.
Представления Аристотеля о природе первоматерии и форме «тел».
Материя и форма.
Новые представления о природе веществ.
Свойства и превращения элементов.
Алхимия.
Алхимия (напрасно потерянное время?).
Химия или златоделие?.
Идеи и творцы.
Арабская и латинская алхимия.
Новые представления.
Закат алхимии.
Производство химических продуктов и «златоделие».
«Флогистонная» химия против алхимии.
Опыты и обобщения.
Развитие химических ремесел до начала промышленной революции.
Вещества, открытие которых совершило переворот в химии.
От зажигательных смесей до пороха.
Перегонка спирта.
Минеральные кислоты.
Традиции и новые методы.
Металлургия.
Стекло, керамика, фарфор.
Соли, бумага, сахар.
Метод Леблана.
Искусство эксперимента.
Возникновение искусства эксперимента.
Цели и задачи.
Оборудование лабораторий.
Высокотемпературные способы производства.
Оборудование для высокотемпературных процессов.
Пневматическая ванна и газовый анализ.
Качественный и количественный анализ.
Формирование представлений о составе и химических свойствах веществ.
От античной натурфилософии до классической химии.
Элементы и атомы у арабов.
Корни научных знаний в христианском мире.
Три «принципа»: сера, ртуть, соль.
Атомистика.
Основание классической химии.
Теория флогистона.
Механизм реакций.
«Революция в химии», произведенная Лавуазье.
Литература.
Рекомендуемая литература.
Именной указатель.



Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Пути развития химии, том 1, Штрубе В., 1984 - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.

Скачать pdf
Ниже можно купить эту книгу по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить эту книгу


Скачать - pdf - Яндекс.Диск.




Теги: учебник по химии :: химия :: Штрубе