Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств, практикум, Курочкин А.А., Шабурова Г.В., Зимников В.М., Поликанов А.В., 2019

Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств, практикум, Курочкин А.А., Шабурова Г.В., Зимников В.М., Поликанов А.В., 2019.

В учебном пособии рассматриваются основные методы расчета оборудования, использующегося в переработке сельскохозяйственной продукции. Автор приводит расчеты оборудования для подготовки сельскохозяйственной продукции и полуфабрикатов к основным производственным операциям; для дробления и измельчения зерна; для механической переработки сырья разделением и соединением; для прессования сырья и продуктов и т.д. Кроме того, даются основы автоматизации технологических процессов. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по аграрным и иинженерно-техническим специальностям, преподавателей и всех интересующихся.

Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств, практикум, Курочкин А.А., Шабурова Г.В., Зимников В.М., Поликанов А.В., 2019



ПРЕДИСЛОВИЕ.

Приоритетные направления в развитии пищевой и перерабатывающей промышленности Российской Федерации связаны с повышением качества вырабатываемых продуктов с одновременным увеличением их объемов и ассортимента. Практическое решение задач, связанных с реализацией этих направлений в первую очередь основывается на технологическом уровне производства и его технической составляющей.

Оглавление.

Предисловие.
1. Оборудование для подготовки сельскохозяйственной продукции и полуфабрикатов к основным производственным операциям.
2. Оборудование для дробления и измельчения сырья.
3. Оборудование для механической переработки сырья разделением.
4. Оборудование для механической переработки сырья соединением.
5. Оборудование для прессования сырья и продуктов.
6. Оборудование для тепломассообменных процессов при переработке сельскохозяйственной продукции.
7. Оборудование для дозирования и розлива продуктов переработки.
8. Основы автоматизации технологических процессов.
Литература.



Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств, практикум, Курочкин А.А., Шабурова Г.В., Зимников В.М., Поликанов А.В., 2019 - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.

Скачать pdf
Ниже можно купить эту книгу по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить эту книгу



Скачать - pdf - Яндекс.Диск.
Дата публикации:





Теги: :: :: :: :: :: :: :: ::


Следующие учебники и книги:
Предыдущие статьи:


 


 

Книги, учебники, обучение по разделам




Не нашёл? Найди:





2021-03-01 23:44:36