Рецепты диетических десертов, Baker L., 2019

Рецепты диетических десертов, Baker L., 2019.

Аннотация.

В этой книге Вы найдете авторские рецепты тортов и капкейков для:– сладкоежек, которые хотят оставаться в хорошей форме (диета теперь не повод отказываться от сладкого);– беременных и кормящих мам;– спортсменов;– диабетиков (заменять некоторые ингредиенты в рецептах согласно рекомендациям врача).– приверженцев здорового образа жизни (ЗОЖ).





Необходимый инвентарь.

Миксер подойдет любой, но лучше планетарный, так как яйца взбиваются достаточно долго. Противень нужен, если используете кольцо для теста, так как в нем нет дна. Но если у Вас цельная форма, можно ставить ее и на решетку. Размер формы может быть больше, но тогда торт будет ниже. Торт маленького размера выглядит более эстетично. Чаша для смешивания ингредиентов. Кисточка для нанесения пропитки на бисквит. Лопатка силиконовая для смешивания сухих ингредиентов с яйцами. Можно использовать деревянную или пластмассовую лопатку, но не железную или алюминиевую, в последнем случае тесто опадет.

Купить .
Купить - rtf .








Теги: Baker :: 2019 :: кулинария