Технология, 8-9 классы, Глозман Е.С., Кожина О.А., Хотунцев Ю.Л., Кулакова Е.Н., 2023

Технология, 8-9 классы, Глозман Е.С., Кожина О.А., Хотунцев Ю.Л., Кулакова Е.Н., 2023.

    Мы уверены, что вы с интересом откроете этот учебник и узнаете как правильно питаться, чтобы быть бодрым, работоспособным и сохранять стройную фигуру, как определять качество пищевых продуктов, готовить новые блюда.
Вы научитесь создавать новые модели одежды, познакомитесь с современными тканями и узнаете их свойства, которые необходимо учитывать при выборе модели, сможете шить модные изделия. Созданные вами модели будут отвечать современным требованиям дизайна, гармонии и красоты.
Вы научитесь украшать свою квартиру, класс, школу декоративными изделиями, выполненными из различных материалов. Продолжите знакомство с моделями человеческой деятельности, технологией обработки металлов, с современными и перспективными технологиями, технологиями в когнитивной сфере, интеллект-картами как инструментами систематизации информации, с основами художественной обработки материалов.




Композиты и нанокомпозиты.
В последние годы широкое распространение получили композиты — материалы, включающие много составляющих с различными свойствами. В результате получается материал с новыми свойствами. Композиты используются при производстве космической и авиационной техники, позволяя снизить вес летательных аппаратов на 5—30%. Примерами композитов являются стеклопластики — полимерные композиционные материалы, в состав которых введены стеклянные волокна, и углепластики, в состав которых введены углеродные волокна.

Ведётся разработка нанокомпозитов — композиционных материалов, в которые входят наночастицы и наноструктуры размером менее 100 нм. Включение наночастиц в разные материалы улучшает их свойства: жёсткость, прочность, электропроводность, теплопроводность, устойчивость к износу и повреждениям.

В настоящее время осуществляется разработка умных (интеллектуальных) материалов, свойства которых обратимо или необратимо изменяются под внешними воздействиями давления, влажности, температуры, электрических и магнитных полей, что позволяет использовать их как сенсоры (датчики), чувствительные к внешним воздействиям. К ним относятся термо- и фоточувствительные полимеры, материалы, обладающие эффектом памяти формы. Умные материалы применяются, например, в приборах для оценки состояния окружающей среды и для определения концентрации вредных веществ.

ОГЛАВЛЕНИЕ.
Введение.
Глава 1. Модели человеческой деятельности.
§1. Моделирование как основа познания и практической деятельности.
§2. Интеллект-карты как инструмент систематизации информации.
§3. Техника, технические системы и теория решения изобретательских задач.
Глава 2. Современные и перспективные технологии.
§4. Социальные технологии.
§5. Лазерные технологии и нанотехнологии.
§6. Биотехнологии и современные медицинские технологии.
§7. Основы 3D-технологий.
Глава 3. Технологии обработки металлов и искусственных материалов.
§8. Основы фрезерной обработки металлов.
§9. Организация рабочего места. Основные технологические фрезерные операции.
§10. Технологические операции соединения тонколистовых металлов.
Глава 4. Технологии обработки текстильных материалов.
§11. Высокотехнологичные волокна.
§12. Биотехнологии в производстве текстильных волокон.
§13. Зрительные иллюзии в одежде.
§14. Снятие мерок для построения чертежа основы плечевого изделия с цельнокроеным рукавом.
§15. Конструирование и построение чертежа основы плечевого изделия с цельнокроеным рукавом.
§16. Моделирование плечевого изделия с цельнокроеным рукавом.
§17. Методы конструирования плечевых изделий.
§18. Снятие мерок для построения чертежа основы плечевого изделия с втачным рукавом.
§19. Построение чертежа основы плечевого изделия с втачным рукавом.
§20. Построение чертежа основы одношовного рукава.
§21. Моделирование плечевого изделия.
§22. Моделирование втачного одношовного рукава.
§23. Построение чертежа воротника.
§24. Работа с готовыми выкройками швейных изделий.
§25. Технология изготовления плечевого изделия с цельнокроеным рукавом.
§26. Технология обработки застёжки плечевого изделия с притачным подбортом.
§27. Основные этапы изготовления одежды на швейном производстве.
Глава 5. Технологии обработки пищевых продуктов.
§28. Физиология питания. Расчёт калорийности блюд.
§29. Мясная промышленность. Технологии обработки и приготовления блюд из сельскохозяйственной птицы.
§30. Значение мяса и субпродуктов в питании человека. Механическая обработка мяса животных.
§31. Тепловая обработка мяса. Производство колбас.
§32. Блюда национальной кухни на примере первых блюд. Сервировка стола к обеду.
§33. Пищевые добавки. Упаковка пищевых продуктов и товаров.
§34. Современные технологии в производстве и упаковке пищевых продуктов.
Глава 6. Электротехника, электроэнергетика и электроника.
§35. Производство, передача и потребление электрической энергии.
§36. Переменный и постоянный ток.
§37. Электрические двигатели.
§38. Измерительные приборы.
§39. Тенденции развития электроэнергетики и электроники.
Глава 7. Семейная экономика и основы предпринимательства.
§40. Семейная экономика.
§41. Основы предпринимательства.
Глава 8. Профориентация и профессиональное самоопределение.
§42. Основы выбора профессии.
§43. Классификация профессий.
§44. Требования к качествам личности при выборе профессии.
§45. Построение профессиональной карьеры.
Глава 9. Технологии художественно-прикладной обработки материалов. Народные промыслы и ремёсла.
§46. Основы геометрической резьбы.
§47. Приёмы разметки и техника резьбы треугольников и сияний.
§48. Использование плосковыемочной комбинированной резьбы в практических работах и творческих проектах.
§49. Художественное конструирование изделий в технике просечного и пропильного металла.
Глава 10. Робототехника.
§50. Контроллер и датчики — основа управляемой модели робота. Элементная база робототехники.
§51. Система команд робота. Языки программирования и визуальный язык управления роботом. Программирование работы модели роботизированной системы светодиодов.
§52. Управление движущейся моделью робота в компьютерно-управляемой среде.
§53. Принципы работы датчиков, их параметры и применение. Обратная связь. Датчик расстояния и датчик линии.
Приложение 1. Пищевые добавки, представляющие угрозу здоровью.
Приложение 2. Объекты для творческих проектов.
Словарь понятий и терминов.
Словарь профессий.

Купить .








Теги: учебник по технологии :: технология :: Глозман :: Кожина :: Хотунцев :: Кулакова :: 8 класс :: 9 класс