Химия, 10 класс, Габриелян О.С., Остроумов И.Г., Пономарев С.Ю., 2019

К сожалению, на данный момент у нас невозможно бесплатно скачать полный вариант книги. Ссылки на файлы изъяты с этой страницы по запросу обладателей прав на эти материалы.

Но вы можете попробовать скачать полный вариант, купив у наших партнеров электронную книгу здесь, если она у них есть наличии в данный момент.

Также можно купить бумажную версию книги здесь.



Химия, 10 класс, Габриелян О.С., Остроумов И.Г., Пономарев С.Ю., 2019.

Фрагмент из книги.
Органической химией изначально называлась химия веществ, полученных из организмов растений и животных.
С такими веществами человечество знакомо с глубокой древности. Люди умели получать уксус из прокисшего вина, а эфирные масла — из растений, выделять сахар из сахарного тростника, извлекать природные красители из организмов растений и животных. Ещё в IX в. арабские алхимики разделяли все вещества в зависимости от источника их получения на минеральные (неорганические), животные и растительные (органические).

Химия, 10 класс, Габриелян О.С., Остроумов И.Г., Пономарев С.Ю., 2019


Теория строения органических соединений А. М. Бутлерова.
Органическая химия как наука оформилась в начале XIX в. Первая теория в органической химии — теория радикалов. Химиками было обнаружено, что при химических превращениях группы из нескольких атомов в неизменном виде переходят из молекулы одного вещества в молекулу другого вещества, подобно тому как переходят из молекулы в молекулу атомы элементов. Такие «неизменяемые» группы атомов и получили название радикалов.

Однако далеко не все учёные были согласны с теорией радикалов. Многие вообще отвергали идею атомистики — представления о сложном строении молекулы и существовании атома как её составной части. То, что неоспоримо доказано в наши дни и не вызывает ни малейших сомнений, в XIX в. было предметом ожесточённых споров.

ОГЛАВЛЕНИЕ.
ВВЕДЕНИЕ
§1. Предмет органической химии. Органические вещества.
§2. Теория строения органических соединений Л. М. Бутлерова.
§3. Строение атома углерода.
§4. Типы гибридизации орбиталей атома углерода.
ГЛАВА ПЕРВАЯ. Строение органических соединений.
§5. Классификация органических соединений.
§6. Основы номенклатуры органических соединений.
§7. Изомерия и её виды.
ГЛАВА ВТОРАЯ. Реакции органических соединений.
§8. Типы химических реакций в органической химии.
§9. Типы реакционноспособных частиц и механизмы реакций в органической химии. Взаимное влияние атомов в молекулах органических соединений.
ГЛАВА ТРЕТЬЯ. Углеводороды.
§10. Алканы.
§11. Алкены.
§12. Алкины.
§13. Алкадиены.
§14. Циклоалканы.
§15. Ароматические углеводороды.
§16. Природные источники углеводородов.
ГЛАВА ЧЕТВЁРТАЯ. Кислородсодержащие соединения.
§17. Спирты.
§18. Фенолы.
§19. Альдегиды и кетоны.
§20. Карбоновые кислоты.
§21. Сложные эфиры. Жиры.
ГЛАВА ПЯТАЯ. Углеводы.
§22. Углеводы, их классификация и значение.
§23. Моносахариды. Гексозы. Глюкоза. Фруктоза.
§24. Дисахариды. Сахароза. Полисахариды. Крахмал и целлюлоза.
ГЛАВА ШЕСТАЯ. Азотсодержащие соединения.
§25. Амины.
§26. Аминокислоты.
§27. Белки.
§28. Нуклеиновые кислоты.
ГЛАВА СЕДЬМАЯ. Биологически активные соединения.
§29. Витамины.
§30. Ферменты.
§31. Гормоны.
§32. Лекарства.
ГЛАВА ВОСЬМАЯ. Химический практикум.
Практическая работа №1. Качественный анализ органических соединений.
Практическая работа №2. Углеводороды.
Практическая работа №3. Спирты.
Практическая работа №4. Альдегиды и кетоны.
Практическая работа №5. Карбоновые кислоты.
Практическая работа №6. Углеводы.
Практическая работа №7. Амины. Аминокислоты. Белки.
Практическая работа №8. Идентификация органических соединений.
Практическая работа №9. Действие ферментов на различные вещества.
Практическая работа №10. Анализ лекарственных препаратов.
ПРОЕКТНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ.
ПРИЛОЖЕНИЯ.
1. Тепловые эффекты реакций горения некоторых органических соединений.
2. Относительные молекулярные массы органических соединений.

Купить .

По кнопкам выше и ниже «Купить бумажную книгу» и по ссылке «Купить» можно купить эту книгу с доставкой по всей России и похожие книги по самой лучшей цене в бумажном виде на сайтах официальных интернет магазинов Лабиринт, Озон, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru.

По кнопке «Купить и скачать электронную книгу» можно купить эту книгу в электронном виде в официальном интернет магазине «ЛитРес», и потом ее скачать на сайте Литреса.

По кнопке «Найти похожие материалы на других сайтах» можно найти похожие материалы на других сайтах.

On the buttons above and below you can buy the book in official online stores Labirint, Ozon and others. Also you can search related and similar materials on other sites.


Дата публикации:






Теги: :: :: :: :: ::


Следующие учебники и книги:
Предыдущие статьи:


 


 

Книги, учебники, обучение по разделам




Не нашёл? Найди:





2024-07-17 23:16:15