Практикум по звероводству, Чекалова Т.М., Федорова О.И., Балакирев Н.А., 2009

К сожалению, на данный момент у нас невозможно бесплатно скачать полный вариант книги.

Но вы можете попробовать скачать полный вариант, купив у наших партнеров электронную книгу здесь, если она у них есть наличии в данный момент.

Также можно купить бумажную версию книги здесь.


Практикум по звероводству, Чекалова Т.М., Федорова о.и., Балакирев Н.А., 2009.

  Дана характеристика основных и нетрадиционных кормов, используемых в звероводстве, описаны процессы приготовления кормосмесей для хищных пушных зверей с помощью средств механизации и методики анализа и составления рационов. Рассказано о породах и типах пушных зверей, приведены показатели, по которым проводят их бонитировку. Отражены особенности отбора самок, самцов и молодняка зверей для племенных целей, правила подбора родительских пар.
Для студентов высших учебных заведений по специальности «Зоотехния».

Практикум по звероводству, Чекалова Т.М., Федорова О.И., Балакирев Н.А., 2009


Дефростация, мойка и сортировка мясо-рыбных кормов.
Существующая типовая технология кормоприготовления базируется на использовании измельчителей, оптимальный режим работы которых рассчитан на измельчение при температуре корма -5... -1 °С. Именно при этой температуре затраты электроэнергии на процесс измельчения минимальны. Если через измельчители вынужденно пропускают массу мороженых кормов, их производительность резко падает, они работают с перегрузкой и начинаются поломки. Поэтому общепринятая технология кормоприготовления предусматривает дефростацию (полное оттаивание) субпродуктов и частичное — рыбы в блоках.

Мягкие и костные субпродукты полностью дефростируют, для того чтобы рассортировать их по видам, качеству и распределить по линиям переработки.

Корма оттаивают различными способами: на воздухе в помещении кормоцеха в течение 15—18 ч (рыба, субпродукты); в ваннах с холодной сменяемой (проточной) водой — 16—20 ч; под душем — 6—10 ч (мягкие и костные субпродукты). Скорость оттаивания зависит в основном от температуры и количества подаваемой в единицу времени воды. Чтобы ускорить процесс дефростации в ванне с водой, можно использовать продувание дефростационной ванны воздухом. Для этого по всей длине ванны на дне располагают трубы с отверстиями и в них подают воздух. Движение пузырьков воздуха создает движение воды, что и обеспечивает более быстрое оттаивание субпродуктов.

ОГЛАВЛЕНИЕ
Предисловие  
Раздел 1. Кормление пушных зверей
Занятие 1. Механизация процессов приготовления кормосмеси. Документация кормоцеха
Занятие 2. Классификация кормов. Определение их питательности
Занятие 3. Анализ суточного рациона хищных пушных зверей
Занятие 4. Составление рациона для хищных пушных зверей
Раздел 2. Племенная работа  
Занятие 5. Бонитировка пушных зверей. Основные понятия и правила
Занятие 6. Бонитировка лисиц
Занятие 7. Бонитировка песцов (самостоятельная работа)
Занятие 8. Бонитировка стандартных норок
Занятие 9. Бонитировка цветных норок
Занятие 10. Выбраковка самцов норок основного стада
Занятие 11. Выбраковка самок норок основного стада (самостоятельная работа)
Занятие 12. Отбор ремонтного молодняка норок
Занятие 13. Подбор родительских пар в норководстве
Раздел 3. Примеры выполнения заданий
Задание к занятию 1
Задание 1 к занятию 3
Задание 2 к занятию 3
Задание 1 к занятию 4
Задание 2 к занятию 4
Задание к занятию 10
Задание к занятию 11
Задание к занятию 12
Задание к занятию 13
Приложения
Литература.

Купить .

По кнопкам выше и ниже «Купить бумажную книгу» и по ссылке «Купить» можно купить эту книгу с доставкой по всей России и похожие книги по самой лучшей цене в бумажном виде на сайтах официальных интернет магазинов Лабиринт, Озон, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru.

По кнопке «Купить и скачать электронную книгу» можно купить эту книгу в электронном виде в официальном интернет магазине «ЛитРес», и потом ее скачать на сайте Литреса.

По кнопке «Найти похожие материалы на других сайтах» можно найти похожие материалы на других сайтах.

On the buttons above and below you can buy the book in official online stores Labirint, Ozon and others. Also you can search related and similar materials on other sites.


Дата публикации:






Теги: :: :: :: ::


Следующие учебники и книги:
Предыдущие статьи:


 


 

Книги, учебники, обучение по разделам




Не нашёл? Найди:





2021-10-18 23:20:04