Трудовое обучение, 5 класс, Сысоева И.А., Шарапова В.Е., 2014

Трудовое обучение, 5 класс, Сысоева И.А., Шарапова В.Е., 2014.

  Вы окончили начальную школу, стали взрослее. В этом учебном году вы продолжите изучать предмет «Трудовое обучение». Все знания, умения и навыки, которыми вы овладеете на уроках по предмету, пригодятся в вашей повседневной трудовой деятельности, в школе и дома.
Цель предмета «Трудовое обучение» — подготовить вас к выполнению роли хозяйки дома. Основными задачами являются следующие: приобретение знаний, практических умений и навыков ведения домашнего хозяйства; воспитание в себе трудолюбия, аккуратности, эстетического вкуса; развитие творческих способностей.




ОСНОВЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ.
Приготовление пищи — древнейшее занятие человека. История кулинарии исчисляется тысячелетиями. Уже в VIII веке до нашей эры в Риме существовали кулинарные школы. Издревле искусство приготовления пищи считалось почётным делом. Однако научные основы кулинарии начали разрабатываться только в конце XIX столетия.

Кулинария — наука о питании, об искусстве приготовления вкусной и здоровой пищи. Она изучает виды продуктов, их питательную ценность, рациональные способы и приёмы приготовления блюд. Освоив эту науку, вы сможете правильно готовить полноценную здоровую пищу.

Содержание
От авторов  
Введение  
Раздел 1. Основы приготовления пищи
Культура питания
§1. Питание в жизни человека
§2. Сервировка стола к завтраку
Работа с пищевыми продуктами
§3. Значение яиц в питании человека
§4. Приготовление блюд из яиц
§5. Бутерброды, их виды
§6. Приготовление горячих напитков
Белорусская народная кухня
§7. Особенности приготовления традиционных белорусских блюд
Загляни в мир фантазии и творчества
Раздел 2. Обработка текстильных материалов
Материаловедение
§8. Текстильные волокна, пряжа и ткань
§9. Отделка ткани
Машиноведение
§10. Швейная машина, её назначение и устройство
§11. Подготовка швейной машины к работе
§12. Машинные швы: назначение и приёмы выполнения стачного шва и шва вподгибку
Конструирование и моделирование  
§13. Мерки, необходимые для построения чертежа фартука  
§14. Построение чертежа фартука  
§15. Понятие о моделировании  
Пошив изделия
§16. Подготовка ткани и раскрой изделия
§17. Обработка изделия  
§18. Влажно-тепловая и окончательная обработка изделия
Эстетика одежды
§19. Особенности белорусского костюма. Классификация современной одежды
Уход за изделиями из текстильных материалов
§20. Значение одежды в жизни человека. Уход за одеждой  
Загляни в мир фантазии и творчества
Раздел 3. Основы домоводства
Эстетика жилища
§21. Дизайн интерьера современного жилья
§22. Роль жилища в жизни человека
Азы хозяйствования  
§23. Уборка квартиры
§24. Напольные покрытия и уход за ними
Азбука этикета
§25. Застольный этикет. Столовое бельё
§26. Культура поведения в семье. Культура потребления пищи
Загляни в мир фантазии и творчества
Раздел 4. Основы выращивания растений
§27. Роль комнатных растений в жизни человека
§28. Выращивание комнатных растений
§29. Уход за комнатными растениями
§30. Защита комнатных растений от болезней и вредителей
Загляни в мир фантазии и творчества
Заключение.



Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Трудовое обучение, 5 класс, Сысоева И.А., Шарапова В.Е., 2014 - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.

Скачать pdf
Ниже можно купить эту книгу по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить эту книгу


Скачать - pdf - Яндекс.Диск.




Теги: учебник по технологии :: технология :: Сысоева :: Шарапова :: 5 класс