Энциклопедия лекарственных растений, Мазнев Н.И., 2004

Энциклопедия лекарственных растений, Мазнев Н.И., 2004.

    В книге представлены описания лекарственных растений, используемых в традиционной и народной медицине. Подробно рассказано о способах заготовки, приготовления и использования препаратов из лекарственных растений, их лечебные и профилактические свойства. Издание содержит большое количество цветных иллюстраций.

РАСТЕНИЯ В ЖИЗНИ ЧЕЛОВЕКА.
На Земле произрастает свыше 400 тысяч различных видов растений, на долю России приходится около 18 тыс., более 200 из них признаются биологически активными.

Каждую секунду в результате фотосинтеза на нашей планете образуется около 10 тыс. т (200 железнодорожных вагонов) зеленой органической массы. За этот промежуток времени растения усваивают 20 тыс. т углекислого газа, выделяя, в свою очередь, около 15 тыс. т кислорода.

В России леса занимают около 55% общей средней статистической площади, в Китае — около 13% общей площади, в Эфиопии — 3,5%. Однако во многих районах России, к примеру в Орловской, Курской, Саратовской областях, лесных угодий осталось около 5%. Неразумные действия человека катастрофически уменьшают лесные массивы планеты. Так, в 1960 году леса занимали около 31% мировой суши, а в 1985 году — только 27%. По данным ООН, в настоящее время вследствие человеческой деятельности на Земле каждую секунду погибает около 1 га тропического леса. Около 6 млн. га земли ежегодно превращается в пустыню. Леса гибнут прежде всего от загрязнения воздуха и почв, интенсивной вырубки, небрежного отношения человека к деревьям По оценке специалистов, к началу XXI века будет уничтожена половина из существующих ныне лесов. Что может произойти в недалеком будущем, нетрудно себе представить.

СОДЕРЖАНИЕ
Растения в жизни человека 3
Связь растений с окружающей средой 8
Общая характеристика растений 10
Виды и строение растений 10
Сбор лекарственных растений 16
Сушка растений 19
Хранение высушенного сырья 20
Приготовление лекарственных препаратов 20
Химический состав лекарственных растений 24
Алкалоиды 24
Гликозиды 27
Цианогенные гликозиды 28
Сердечные гликозиды 28
Гликозиды-сапонины 28
Антрагликозиды 29
Гликозиды-горечи 29
Флавоноидные гликозиды 29
Фенольные соединения 30
Лигнины 31
Кумарины 31
Тиогликозиды 32
Антрацснпроизводпые 32
Дубильные вещества (таниды) 32
Органические кислоты 33
Белки 34
Ферменты 34
Углеводы 35
Глюкоза 36
Сахароза 36
Крахмал 36
Камеди 36
Слизи 37
Пектины 38
Клетчатка 39
Инулин 40
Липиды 40
Жиры 40
Жирные масла 40
Липоиды 41
Эфирные масла 41
Смолы и бальзамы 44
Фитонциды 45
Пигменты 46
Основные макроэлементы 46
Главные микроэлементы 48
Характеристики лекарственных растений 54
Противопоказания к применению лекарственных растений 444
Систематизация лекарственных растений по основным заболеваниям 454
Указатель лекарственных растений по их фармакологическому действию 466
Объемно-весовые соотношения некоторых лекарственных растений 468
Календарь сбора лекарственных растений 469
Указатель русских и латинских названий основных лекарственных растений 477
Литература 494.



Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Энциклопедия лекарственных растений, Мазнев Н.И., 2004 - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.

Скачать djvu
Ниже можно купить эту книгу по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить эту книгу


Скачать книгу Энциклопедия лекарственных растений, Мазнев Н.И., 2004 - djvu - Яндекс Народ Диск.

Скачать книгу Энциклопедия лекарственных растений, Мазнев Н.И., 2004 - djvu - depositfiles.




Теги: энциклопедия по биологии :: биология :: Мазнев