Увлекательные опыты с теплом

Увлекательные опыты с теплом.

   Тепло это форма энергии. Оно передается от одного объекта к другому, когда между ними существует разница в температуре. Переход тепла прекращается, когда ода тела достигают одинаковой температуры. Передача тепловой энергии происходит всегда в одном направлении: от горячего тела к холодному.
Все горячие тела, такие как солнце, или электрическая лампочка, или даже утюг, выделяют тепло в форме лучистой энергии. Она движется в прямом направлении и поглощается всеми объектами и веществами, встречающимися на ее пути.
В результате тела нагреваются и расширяются. Газообразные вещества увеличиваются в объеме больше всего, а твердые - меньше всего.




ИЗГОТОВЛЕНИЕ КАРАМЕЛИ.
Технологический процесс:
1. Положите одну чайную ложку сахара в кастрюлю.
2. Добавьте несколько капель воды на сахар, чтобы слегка смочить его.
3. Нагрейте смесь на горелке и наблюдайте.
4. Когда сахар растает и станет коричневым, снимите кастрюлю с огня и дайте ей остыть.

Каков результат?
Сначала кристаллы сахара растворяются в воде. По мере того как вода превращается в пар, сахар слегка подгорает и становится светло-коричневого цвета. При дальнейшем нагревании он становится темно-коричневым и затем тает, превращаясь в жидкость коричневого цвета. При охлаждении сахар превращается в твердое коричневое вещество. Это и есть карамель со вкусом ириски.

ОГЛАВЛЕНИЕ.
Тепло переходит от одного объекта к другому.
Горячий воздух поднимается.
Чем выше температура, тем больше испарение.
При нагревании жидкости образуется водяной пар.
Изготовление карамели.
Сохранение тепла.
Движение воды при нагревании.
Темные цвета поглощают больше тепла.
Конвекция в воде.
Металлы являются хорошими проводниками тепла.
Факты.



Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Увлекательные опыты с теплом - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.

Скачать pdf
Ниже можно купить эту книгу, если она есть в продаже, и похожие книги по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить книги


Скачать - pdf - Яндекс.Диск.




Теги: познавательная литература :: опыт :: тепло :: испарение :: пар