Основы органической химии, Том 1, Робертс Дж., Касерио М., 1978

Основы органической химии, Том 1, Робертс Дж., Касерио М., 1978.

     Один из лучших в мировой литературе учебников органической химии. Профессор Дж. Робертс не только принадлежит к числу наиболее выдающихся американских химиков, но и является опытнейшим педагогом. Учебник, написанный с большим педагогическим мастерством, имеет целью подготовку химика-органика нового типа, свободно ориентирующегося во всех областях органической химии, лежащих между физикой и биохимией.
Второе издание дополнено новым материалом — в основном это ответы на многочисленные задачи, помещенные в конце каждой главы.
В русском переводе книга издается в двух томах. В томе 1 рассматриваются методы идентификации органических соединений, алканы, алкены, алкины, металлоорганические соединения, альдегиды и кетоны, карбоновые кислоты и оптическая изомерия.
Предназначена для преподавателей, аспирантов, студентов химических и химико-технологических вузов, а также для самого широкого круга химиков-органиков.




Идентификация.
После того как установлена чистота какого-либо соединения, возникает задача его идентификации. При этом могут быть основания предполагать, что данное вещество является соединением, которое уже было ранее описано. Если это так, то наилучшим способом установления идентичности исследуемого образца и вещества, описанного ранее, будет сравнение их инфракрасных спектров, спектров ядерного магнитного резонанса и масс-спектров. Эти спектры являются как бы «отпечатками пальцев» соответствующих молекул в практически всегда достаточно индивидуальны для того, чтобы можно было отличить неидентичные соединения друг от друга. Спектральные методы анализа в настоящее время имеют столь важное значение в органической химии, что заслуживают специального рассмотрения (см. гл. 2).

Установление структурной формулы неизвестного соединения представляет собой существенно иную задачу, чем идентификация соединения путем сравнения с ранее описанным. Оно включает, во-первых, определение молекулярной формулы, т. е. числа и типа атомов, содержащихся в данной молекуле, и, во-вторых, установление способа, которым атомы связаны в данной молекуле между собой. Определение молекулярной формулы органического соединения представляет собой аналитическую задачу. Должны быть определены процентное содержание каждого из присутствующих элементов и молекулярная масса. Этих данных достаточно для того, чтобы вывести молекулярную формулу.

ОГЛАВЛЕНИЕ.
От редакции.
Предисловие редактора первого русского издания.
Предисловие авторов к первому русскому изданию.
Предисловие авторов к американскому изданию.
Глава 1 Структура, идентификация и номенклатура.
Глава 2 Спектроскопия органических молекул.
Глава 3 Алканы.
Глава 4 Циклоалканы.
Глава 5 Образование связей в органических молекулах. Атомно-орбитальные модели.
Глава 6 Алкены. Структура, спектры и стереоизомерия.
Глава 7 Алкены. Реакции двойных углерод-углеродных связей.
Глава 8 Алкины.
Глава 9 Метод резонанса и некоторые его применения. Метод молекулярных орбиталей.
Глава 10 Бифункциональные соединения. Алкадиены.
Глава 11 Реакции нуклеофильного замещения и отщепления. Алкил-, циклоалкил-, алкенил- и алкинилгалогениды.
Глава 12 Металлоорганические соединения.
Глава 13 Спирты и простые эфиры.
Глава 14 Альдегиды и кетоны. Реакции карбонильной группы.
Глава 15 Альдегиды и кетоны. Реакции с участием замещающих групп. Ненасыщенные и поликарбонильные соединения.
Глава 16 Карбоновые кислоты и их производные.
Глава 17 Оптическая изомерия.
Ответы к упражнениям.
Предметный указатель.



Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Основы органической химии, Том 1, Робертс Дж., Касерио М., 1978 - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.

Скачать pdf
Ниже можно купить эту книгу по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить эту книгу


Скачать - pdf - Яндекс.Диск.




Теги: учебник по химии :: химия :: Робертс :: Касерио