Хранение продукции растениеводства, Практические рекомендации, Семина С.А., Кухарев О.Н., Остробородова Н.И., 2018

Хранение продукции растениеводства, Практические рекомендации, Семина С.А., Кухарев О.Н., Остробородова Н.И., 2018.

   В практических рекомендациях изложены основные режимы хранения зерновых масс, картофеля, корнеплодов, капусты и семечковых культур в зависимости от сортовых особенностей. Представлена информация о вредителях хлебных запасов и болезнях картофеля, овощей и плодов и мерах борьбы с ними.
Рекомендации предназначены для руководителей и специалистов коллективных, фермерских и личных подсобных хозяйств, слушателей факультета повышения квалификации, занимающихся хранением продукции растениеводства.




Способы хранения зерновых масс.
Зерновые массы, хорошо подготовленные к хранению (очищенные от примесей, обеззараженные и охлажденные), в складах хранят без перемещения четыре-пять лет и в силосах элеваторов - два-три года.

Высота насыпи в зерноскладе при хранении сухого зерна не превышает 4-5 м и в металлическом зернохранилище сухое зерно занимает всю высоту хранилища. Зерно влажностью свыше 17 % в зерноскладе размещают высотой 1,0-2,5 м.

В металлических зернохранилищах разрешается хранить зерно влажностью до 14 %. Правилами хранения запрещается хранить семенной материал высотой более 3-х метров (рисунок 1).

Оглавление.
Введение.
1. Хранение зерна и семян.
1.1. Режимы хранения зерна и семян.
1.2. Способы хранения зерновых масс.
1.3. Контроль качества зерна при хранении.
1.4. Количественно-качественный учет зерна при хранении.
1.5. Вредители хлебных запасов
1.6. Химические меры борьбы с вредителями хлебных запасов
2. Хранение картофеля, плодов и овощей.
2.1. Способы хранения картофеля, плодов и овощей.
2.2. Хранение картофеля.
2.3. Хранение корнеплодов.
2.4. Хранение капусты.
2.5. Хранение лука и чеснока.
2.6. Хранение яблок.
2.7. Особенности хранения груш.
Литература.

Купить .








Теги: учебник по технологии сельскохозяйственного производства :: сельское хозяйство :: Семина :: Кухарев :: Остробородова :: растениеводство