Биологическая неорганическая химия, Структура и реакционная способность, Том 2, Бертини И., Грей Г., Стифель Э., Валентине Д., 2021.
В учебном издании, написанном ведущими зарубежными учеными, изложены фундаментальные теоретические представления, лежащие в основе функционирования природных биологических систем, содержащих ионы металлов, а также прикладные проблемы в этой области. Бионеорганическая химия занимает междисциплинарную нишу на стыке координационной, неорганической, металлоорганической и медицинской химии, фармакологии и химии окружающей среды. В научном сообществе эта книга признана наиболее полным и фундаментальным на сегодняшний день трудом в этой области.
В русском переводе выходит в двух томах. Т. 2 содержит главы XI—XIV, дополнительный материал по основам биологии, биохимии и координационной химии, а также приложение и предметный указатель.
Для студентов старших курсов и аспирантов, а также научных работников.
Реакционная способность и токсичность кислорода.
Энергия, которая питает большую часть нефотосинтетических биологических процессов, образуется при ферментативном восстановлении сильного окислителя, молекулярного кислорода (О2), до воды (см. разделы Х.3 и Х.4). Молекулярный кислород должен, таким образом, непрерывно поглощаться дышащими клетками. Простая диффузия О2 может удовлетворить эту потребность в одноклеточных и других небольших организмах, но она недостаточна для обеспечения каждой клетки многоклеточных организмов без дополнительной помощи. Вследствие этого в процессе эволюции появились специальные белки, например гемоглобин или мио-глобин, которые связывают, переносят, накапливают и высвобождают О2, чтобы обеспечить более быструю его доставку (ем. раздел XI.4). Молекулярный кислород используется также как источник атомов кислорода для разнообразных ферментативных биосинтетических реакций е участием молекул органических субстратов (ем. раздел XI.5).
Однако та же окислительная способность О2, которая является основой дыхания, превращает О2 в токсический агент, инициирующий окислительный стресс. Внутри живых клеток поддерживается восстановительная среда, и комбинация О2 со многими жизненно важными компонентами клетки термодинамически нестабильна. К счастью, по причинам, которые обсуждаются ниже, большинство реакций О2 имеют достаточно высокие активационные барьеры в отсутствие катализаторов или радикальных инициаторов, и таким образом, представляют собой минорные пути биологического потребления О2. В противном случае клетка бы «сгорела», и аэробная жизнь, такая как мы ее знаем, была бы невозможна.
Оглавление.
XI. Метаболизм кислорода.
XI.1. Реакционная способность и токсичность кислорода.
XI.2. Супероксиддисмутазы и супероксидредуктазы.
XI.3. Пероксидаза и каталазы.
XI.4. Переносчики дикислорода.
XI.5. Ферменты, активирующие молекулярный кислород.
XI.6. Восстановление дикислорода до воды: цитохром-с-оксидаза.
XI.7. Восстановление O2 до воды: мультимедные оксидазы.
XI.8. Механизмы восстановления дикислорода до Н2О.
XII. Метаболизм водорода, углерода, азота и серы.
XII.1. Метаболизм водорода и гидрогеназы.
XII.2. Роль металлоферментов в восстановлении соединений с одним атомом углерода.
XII.3. Биологическая фиксация азота и нитрификация.
XII.4. Метаболизм азота: денитрификация.
XII.5. Метаболизм серы.
XII.6. Ферменты, содержащие молибден.
XII.7. Ферменты, содержащие вольфрам.
XIII. Металлоферменты с радикальными интермедиатами.
XIII.1. Введение в химию свободных радикалов.
XIII.2. Кобаламины.
XIII.3. Рибонуклеотидредуктазы.
XIII.4. Роль Fe–S-кластеров в генерировании радикалов.
XIII.5. Галактозооксидаза.
XIII.6. Аминоксидазы.
XIII.7. Липоксигеназа.
XIV. Рецепторы ионов металлов и передача сигнала.
XIV.1. Металлорегуляторные белки.
XIV.2. Структурные цинк-связывающие домены.
XIV.3. Кальций в клетках млекопитающих.
XIV.4. Монооксид азота.
Дополнительный материал.
Д.I. Биология, биохимия и эволюция клетки.
Д.II. Основы координационной химии.
Приложения.
П.I. Список сокращений.
П.II. Перечень основных понятий.
П.III. Литература по бионеорганической химии.
П.IV. База данных по структурам белков (РДВ): введение.
Предметный указатель.
Купить .
По кнопкам выше и ниже «Купить бумажную книгу» и по ссылке «Купить» можно купить эту книгу с доставкой по всей России и похожие книги по самой лучшей цене в бумажном виде на сайтах официальных интернет магазинов Лабиринт, Озон, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru.
По кнопке «Купить и скачать электронную книгу» можно купить эту книгу в электронном виде в официальном интернет магазине «Литрес», если она у них есть в наличии, и потом ее скачать на их сайте.
По кнопке «Найти похожие материалы на других сайтах» можно найти похожие материалы на других сайтах.
On the buttons above and below you can buy the book in official online stores Labirint, Ozon and others. Also you can search related and similar materials on other sites.
Теги: учебник по химии :: химия :: Бертини :: Грей :: Стифель :: Валентине
Смотрите также учебники, книги и учебные материалы:
- Химия в школе, А ты хочешь знать химию, Камушкина Г.Г., 2012
- Основы химии для детей и взрослых, Мануйлов А.В., Родионов В.И., 2014
- Юный химик, или занимательные опыты с веществами вокруг нас, Груздева Н.В., Лаврова В.Н., Муравьев А.Г., 2006
- Валидация аналитических методик, Нежиховский Г.Р., 2016
- Химия, Пособие для поступающих в ВУЗ, Семенов И.Н., 1989
- Химия, 10 класс, Колевич Т.А., Матулис В.Э., Варакса И.Н., 2019
- Дидактический материал по химии, 9 класс, По лекционно-семинарской системе, Гузик Н.П., 1982
- Лекции по курсу Процессы и аппараты химической технологии, Фролов В.Ф., 2003