На подножном корму, справочное пособие, Верещагин С.А., 2009

На подножном корму, Справочное пособие, Верещагин С.А., 2009.

В справочном пособии рассматривается более 80 видов дикорастущих съедобных растений Европейского Севера, описаны правила их сбора, переработки и употребления в пищу. Книга предназначена для широкого круга читателей - любителей природы.




ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ДИКОРАСТУЩИХ РАСТЕНИЙ.
Дикорастущие растения содержат почти все необходимые компоненты пищи: витамины, углеводы, белки, жиры, минеральные соли и воду. Особенно важна роль свежих растений как источника витаминов, большинство которых не синтезируется в организме человека. Многие из них не полностью сохраняются в консервированных продуктах, составляющих основу аварийных запасов продовольствия, или содержатся в них в плохо усваиваемой форме.



Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу На подножном корму, справочное пособие, Верещагин С.А., 2009 - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.

Скачать djvu
Ниже можно купить эту книгу по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить эту книгу


Скачать - djvu - Яндекс.Диск.




Теги: съедобные растения :: справочник :: туризм :: Верещагин