Большая энциклопедия грибника, Собираем и готовим, Поленов А.Б., 2014


Большая энциклопедия грибника, Собираем и готовим, Поленов А.Б., 2014.

   Книга содержит всю необходимую информацию о грибах, произрастающих на территории России. Построение в форме справочника-определителя позволит даже самому неопытному грибнику идентифицировать добычу и узнать о её свойствах. В описании к каждому грибу указаны места произрастания, сезон сбора и рекомендации по приготовлению. Книга дополнена рецептами грибных блюд, которые порадуют вас и ваших близких.

Большая энциклопедия грибника, Собираем и готовим, Поленов А.Б., 2014


Лисичка обыкновенная.
Хорошо известный съедобный гриб. Используется свежим (отваривание около 25 мин), сушеным, соленым, маринованным. Из-за плотной мякоти трудно усваивается организмом. В спорах и мякоти лисички имеется хиноманноза, губительно действующая на членистоногих и гельминтов. Поэтому особенностью лисички является практически полное отсутствие в мякоти червоточин и личинок насекомых. Употребление лисичек позволяет избавиться от глистных инвазий. Также весьма полезен этот гриб при гепатитах благодаря эргостеролу, который эффективно воздействует на ферменты печени.

Экология и распространение. Образует микоризу с различными деревьями, наиболее часто с елью, сосной, дубом, буком. Встречается повсеместно в лесах умеренного климата, чаще в хвойных и смешанных, во влажном мху, среди травы или под опадом. Часто появляется летом после грозовых дождей.

Купить .

По кнопкам выше и ниже «Купить бумажную книгу» и по ссылке «Купить» можно купить эту книгу с доставкой по всей России и похожие книги по самой лучшей цене в бумажном виде на сайтах официальных интернет магазинов Лабиринт, Озон, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru.

По кнопке «Купить и скачать электронную книгу» можно купить эту книгу в электронном виде в официальном интернет магазине «ЛитРес», и потом ее скачать на сайте Литреса.

По кнопке «Найти похожие материалы на других сайтах» можно найти похожие материалы на других сайтах.

On the buttons above and below you can buy the book in official online stores Labirint, Ozon and others. Also you can search related and similar materials on other sites.


Дата публикации:






Теги: :: ::


Следующие учебники и книги:
Предыдущие статьи:


 


 

Книги, учебники, обучение по разделам




Не нашёл? Найди:





2020-08-13 05:35:33