Полезные свойства сорняков, Кислова Н.М., 2009

Полезные свойства сорняков, Кислова Н.М., 2009.

   Мир сорных растений - мало изученная садоводами и огородниками тема. Действительно, истребляя этих непрошеных гостей на клумбах и грядках, мы слабо представляем себе, чего, кроме уничтожения, заслуживают эти растения. Оказывается, сорняки могут быть полезными. Настойки из сорняков заменят опасные химические препараты и избавят культурные растения от вредителей. А ранней весной сорняки первыми пополнят наш рацион витаминами. Используют их и в домашней аптеке и косметике. Однако многие растения ядовиты. Как распознать отравление и какую помощь оказать - вы также узнаете из этой книги.

Какие бывают сорняки.
Прежде чем говорить о вреде или полезности каких-либо растений, неплохо познакомиться с ними, то есть усвоить азы, на которых и будут строиться наши отношения с миром сорняков. Конечно, сорняки в огороде — вечный бич человека. Как сделать борьбу с ними достаточно эффективной? Наверняка каждый из вас, порывшись в памяти, найдет «полочку» со школьными уроками ботаники, где изучалась морфология растений. И только когда стебли, соцветия, листики и корни выйдут из тумана прошлого, останется полшага до главного: биологии сорняков, их продолжительности жизни, срока, отведенного им природой. На этих знаниях и строится борьба с засильем непрошеных постояльцев на нашем огороде, борьба без ежедневного и бесполезного труда в виде прополок. Итак, начнем с терминологии — определения любой вещи или явления. Имеется терминология и в той области знаний, куда мы собрались заглянуть. Прежде всего обозначим, что именно мы называем сорняками. На самом деле под это емкое понятие подпадают целых три группы растений.

Сорняки — это дикие или полудикие растения, которые приспособились к произрастанию с культурными видами в тех условиях, которые мы им создали, т. е. на наших грядах; их не сеют, не холят, не лелеют, но они растут, и подчас очень успешно.

СОДЕРЖАНИЕ
Глава 1. Сорняки, давай познакомимся
Какие бывают сорняки 5
Строение сорных растений 7
Корневая система 8
Надземная часть растений 9
Сроки жизни сорняков 25
Малолетние сорняки 27
Многолетние сорняки 28
Глава 2. Каждому сорняку - свое место
Классификация сорняков 35
Некоторые ядовитые растения 87
Глава 3. В чем твоя сила, сорняк?
О чем говорят сорняки 102
Школа выживания 105
Что такое плодовитость? 106
Сколько семян у сорняков? 107
Сколько живут семена сорняков? 109
Каковы сроки всходов семян сорняков? 111
Как распространяются семена? 112
Приспособления, обеспечивающие
плодовитость сорных растений 115
Глава 4. Разделяй и побеждай
Эффективная борьба с сорняками 119
Профилактика засорения 119
Типы засорения и методы борьбы 120
Профилактические методы борьбы с сорняками 121
Орудия труда 123
Рыхление 123
Перекопка 124
Прикатывание 124
Подготовка гряд 125
Правильные междурядья 127
Севооборот 128
Методы борьбы с сорняками 129
Уничтожение сорняков в стадии «белых нитей» 129
Провокация семян к прорастанию 130
Перекопка 130
Обработка междурядий 131
Рыхление 132
Прополка 132
Скашивание 133
Истощение 133
Удушение 134
Посев подавляющих культур 134
Использование укрывных материалов 135
Химические препараты 135
Чего делать не стоит 136
Пейзаж после битвы 136
Глава 5. Ядовитые и опасные растения на огороде и за забором
Огородные опасности 141
Болиголов крапчатый (омег) 147
Паслен черный 149
Вьюнок полевой 150
Редька дикая 151
Лютики 151
Ярутка полевая 152
Марь белая 153
Дымянка лекарственная 154
Живокость (шпорник, дельфиниум) 154
Будра плющевидная 155
Аконит (борец) 156
Водосбор (аквилегия) 157
Наперстянку пурпурная 158
Мак-самосейка 159
Мыльнянка лекарственная 159
Белена черная 160
Белладонна (красавка) 161
Дурман обыкновенный 162
Клещевина 163
Борщевик сибирский 164
Чистотел большой 165
Глава 6. Употребление сорных растений в пищу
Сорняки на кухне 169
Пищевая ценность сорных растений 171
Блюда из сорных растений 175
Бутерброды 175
Салаты и винегреты 177
Напитки из трав 183
Первые и вторые блюда 185
Глава 7. Лекарство под ногами
Сорняки-лекари 193
Лечимся сами 193
Лечебные сорняки и способы их применения 195
Немного о сборах лекарственных трав 203
Фиточаи из собственного сырья 204
Наполнители для фиточаев 205
Душистые добавки 206
Заготовка растений 207
Смеси для травяных чаев 208
Приготовление 210
Лекарственное сырье 210
Определение растений 211
Качество лекарственного сырья 212
Сбор лекарственного сырья 212
Надземная часть растений (трава) 213
Подземная часть растений 214
Сушка растений 215
Определение подлинности и чистоты сырья 216
Очистка сырья 217
Хранение сырья 218
Вредители растительного сырья и методы борьбы с ними 220
Препараты из трав 228
Приготовление и применение холодных настоев 229
Приготовление горячих настоев 229
Приготовление отваров 229
Приготовление соков 230
Приготовление сиропов 230
Приготовление и применение настоек 231
Приготовление и применение растирок 231
Приготовление и применение жидких мазей 231
Приготовление и применение густых мазей 232
Целебные травяные ванны 232
Травяные бани 236
Лечим огород 238
Сбор 238
Сушка 238
Приготовление и хранение препаратов 239
Обработка огорода 239
Глава 8. Аптека на грядках
Вырастим лекарства сами 247
Как создать аптечную грядку 248
Пряные растения — составная часть вашего здоровья 262
Пряно-вкусовые растения и их использование 264
Немного о кустарниках 268
Использование некоторых кустарников 268
Словарь 273
Список литературы 277.



Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Полезные свойства сорняков, Кислова Н.М., 2009 - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.

Скачать djvu
Ниже можно купить эту книгу по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить эту книгу


Скачать книгу Полезные свойства сорняков, Кислова Н.М., 2009 - djvu - Яндекс Народ Диск.

Скачать книгу Полезные свойства сорняков, Кислова Н.М., 2009 - djvu - depositfiles.




Теги: учебник по биологии :: биология :: Кислова :: сорняк