рецепты

Национальная кухня, Учебное пособие, Часть 2, Савочкина И.В., 2015.

Данное учебное пособие предназначено для студентов дневной и заочной формы обучения, изучающих дисциплину. Национальная кухня и имеет своей целью помочь и облегчить изучение дисциплины.

Национальная кухня, Учебное пособие, Часть 1, Савочкина И.В., 2015.

Данное учебное пособие предназначено для студентов дневной и заочной формы обучения, изучающих дисциплину. Национальная кухня и имеет своей целью помочь и облегчить изучение дисциплины.

Одна еда для всей семьи.

Здоровое питание имеет массу определений. Для кого-то это отказ от сладкого, для кого-то диета, овощи только вечером и фрукты отдельно от другой еды, отказ от мяса, молока... кто-то и это называет здоровым питанием.

Настойки, отвары, мази, 1000 рецептов, Кобец А.В., 2019.

1000 рецептов натуральных средств от всех болезней: настойки, мази, компрессы, бальзамы, отвары, примочки, шампуни, маски, косметические средства из лекарственных растений. Природа щедро делится с нами своей силой и помогает избавиться от различных заболеваний, а наши предки, столетиями хранившие рецепты народных средств, сберегли для будущих поколений настоящий кладезь знаний о народной медицине. Целительные свойства трав и растений – это бесценный дар природы, который необходимо правильно применять для улучшения здоровья и борьбы с различными заболеваниями. В этой книге вы найдете все для приготовления лекарственных средств на основе растений и вскоре научитесь использовать все, что дарит нам матушка-природа!

Топ-70 ресторанных десертов, Готовая десертная карта, Морозова Ю.В., 2016.

В книге «Топ-70 ресторанных десертов. Готовая десертная карта» собраны лучшие десерты именитых столичных шеф-поваров и шеф-кондитеров, полюбившиеся посетителям звездных ресторанов и кофеен. Приготовление десертов — это целое искусство, постигнуть которое можно только вместе с лучшими поварами, представившими в книге как классические рецепты в авторской подаче, так и совершенно новые идеи. Рецепты оформлены в виде мастер-классов с авторскими комментариями, демонстрацией поэтапного приготовления каждого блюда и оригинальной сервировки. Книга незаменима при составлении десертной карты в заведениях любого формата, а также как руководство по приготовлению сладких блюд.

100 + pizza recipes, Pizza cookbook, The most popular and easy pizza recipes, Fincher A., 2018.

Prepare your taste buds for well over 100 delectable pizza recipes. Contained in this book are recipes for anybody who like the pizza cooking. Each recipe is complete with detailed cooking instructions. That way, you’ll have as much fun cooking the dishes as you will eating them. In this book you find more than 100 pizza recipes for any occasion.

50 фитнес-рецептов.

Эта книга идеальных фитнес-рецептов! Простых, но с изюминкой. Сбалансированных, но разнообразных. Я взяла за основу принципы правильного питания, чтобы пища выполняла свое главное предназначение - насыщала белками, жирами, углеводами и микроэлементами. Но не забыла и про то, что еда - это источник удовольствия. Вместе с шеф-поваром мы продумали каждую деталь. Так и знайте, если вы сделаете всё по инструкции, то получите полезное, невероятно вкусное и качественное, считай, ресторанное блюдо! В книге есть как легкие рецепты с ингредиентами из ближайшего супермаркета, так и блюда на особый случай, ради которых придется поискать секретные составляющие вроде порошка маття, гриба портобелло или мисо пасты. В каждом рецепте указана калорийность и бжу на порцию, пошаговая инструкция и время, которое понадобится на приготовление. Вы сможете легко спланировать свой рацион и вписать блюдо в дневную норму калорий. Эта книга не только палочка-выручалочка на каждый день, но и тайное оружие по подчинению чужих желудков!

Блюда столовых СССР, Рецепты по ГОСТу, Дубровская Л.А.

   Советские столовые — один из непоколебимых стереотипов. Комплексный обед на пластиковом разносе — это всегда первое, второе и компот… Для желающих вспомнить «светлое прошлое» в сборнике рецептов найдется и компот из сухофруктов, и куриный суп с лапшой, и мясные котлеты… Давайте вспомним рецепты самых популярных блюд советской кухни. Они ведь такие вкусные, правда?