витамины

Огородная аптека от А до Я, Натуральные витамины, Первушина Е.А., 2015.
 
   Два ключевых понятия здорового образа жизни — это правильное питание и физическая активность. И, выращивая на огороде полезные для здоровья овощи, фрукты и ягоды, мы работаем сразу на два фронта. Нет, даже на три, потому что огороды, как правило, расположены в сельской местности, на свежем воздухе, то есть в благоприятной экологической обстановке.
Конечно, овощи, фрукты и ягоды не вылечат от серьезного заболевания. Это нужно понимать очень четко.
Однако правильное питание может помочь выздоровлению и профилактике заболеваний. И здесь польза огородной продукции неоспорима.

Витамины и их физиологическое значение, Учебно-методическое пособие, Хисамиева Л.И., Хабибрахманов И.И., Зиятдинова Н.И., Зефиров Т.Л., 2020.

Учебно-методическое пособие составлено для студентов, обучающихся по направлению подготовки бакалавр, магистр в соответствии с требованиями ФГОС и программы дисциплины «Физиология человека и животных». В учебно-методическом пособии изложены теоретические аспекты по вопросам биологической роли витаминов, указаны причины и профилактика гиповитаминозов, контрольные вопросы и тестовый контроль. Пособие может быть использовано студентами в процессе самостоятельной подготовки.

Витаминный навигатор, Рекомендации, Аньшина Е.

Фрагмент из книги.
Организм человека не может производить Омега-3 жирные кислоты, так что нужно обязательно употреблять в пищу продукты, богатые Омега-3, или принимать добавки, чтобы избежать их дефицита.

Витамины и минералы, Значение, Симптомы, Как и что принимать, Машкина К.

Вся информация, освещаемая в программе, предназначена только для ознакомления. Не является заменой медицинской консультации, диагностики и лечения, назначенных врачом.

Витамины в жизни растений, Овчаров К.Е., 1955.
 
Фрагмент из книги:
Успешное использование ряда растительных продуктов для борьбы с авитаминозами побудило химиков, биохимиков и физиологов развернуть широкие исследования по выделению из растений веществ, обладающих витаминными свойствами, и всестороннему их изучению. Эти исследования требовали огромных усилий ввиду ничтожно малого содержания витаминов в растительных материалах, но они принесли человечеству замечательные успехи — были выделены и подробно изучены многие витамины. Получение витаминов в чистом виде и подробное изучение их физико-химических свойств позволило приступить к синтезу витаминов и принять радикальные меры борьбы с различными авитаминозами. Вместе с тем эти успехи обогатили наши знания в области обмена веществ как у животных, так и у растений.

Целебные свойства витаминов и минералов, Лифляндский В.Г., 2009.    

В книге доктора медицинских наук, профессора В. Г. Лифляндского вы найдете информацию обо всех известных витаминах и минералах, о лекарственных препаратах из них, о болезнях, при которых эти биологически активные вещества могут помочь, а также о блюдах, богатых отдельными витаминами и минералами. Книга насыщена новейшей информацией о наших «помощниках», дается множество практических рекомендаций о том, как сохранить здоровье, красоту и долголетие. Это уникальное издание поможет вам разобраться, какие витамины и минералы необходимы вашему организму.

Химия витаминов, Евлаш В.В., Отрошко Н.А., Кузнецова Т.О., 2014.
 
   Пособие написано согласно программе дисциплины «Химия витаминов» для студентов направления подготовки 030510 «Товароведение и торговое предпринимательство» специальностей 8.03051001 «Товароведение и коммерческая деятельность» и 8.03051003 «Экспертиза товаров и услуг» факультета товароведения и торгового предпринимательства ХГУПТ.

Витамины, Строение, источники поступления, функции в организме.

Витамины представляют собой жизненно необходимые низкомолекулярные органические соединения, которые в минимальных дозах (мг или мкг) оказывают на организм человека мощное биологическое воздействие через участие в деятельности ферментов.