Все для школьников, студентов, учащихся, преподавателей и родителей - Обучалка - Obuchalka.org

Производство кондитерских изделий на предприятиях и в цехах малой мощности, Лебедева Л.Н., Дудко С.Д., Оболкина В.И., 2010.
    
   В учебном пособии рассмотрены вопросы проектирования кондитерских предприятий и цехов малой мощности, приведены примеры технологических расчетов, компоновки предприятий, описание технологических процессов с использованием современного оборудования для производства мучных и сахаристых кондитерских изделий: печенья, пряников, тортов, пирожных, зефира, конфет.
Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, системы последипломного образования специалистов кондитерских и хлебопекарных предприятий, а также для предпринимателей малого и среднего бизнеса, занимающихся производством кондитерских изделий.

Предназначение на миллион, Как по почерку определить свой тип личности, стать богатым, счастливым и успешным, Бухарева И., Белановский А., 2017.
    
   В этой книге мы расскажем Вам о том, как с помощью анализа собственного почерка определить предназначение в жизни, поможем понять тип личности, чтобы у Вас появилось понимание о любимом деле не на уровне мечты, а в реальности, в которой Вы будете иметь непосредственное участие и с удовольствием вкладывать свои силы, время и любовь.

Преданья старины глубокой провинции Уарочири, Натаров А.Н., 2018.
    
   Рукопись из Уарочири на всеобщем языке царства Перу — кечуа — была обнаружена в XIX веке в бумагах католического священника Франсиско де Авилы (1573-1647) и хранится ныне в Национальной библиотеке в Мадриде (Испания). В рукописи, датируемой ныне 1608 годом, записаны предания индейцев района Уарочири, который расположен по соседству с нынешней столицей Перу — городом Лима. Предания посвящены религиозным воззрениям тамошних жителей, богам, которым они поклонялись, взаимоотношениям богов между собой, обычаям, связанным с поклонением тем богам, истории и жизни народов, племен и селений той части Перу. Это почти не искаженный прошедшими веками голос древности, обращенный к нам через поколения из уст простых людей, которые повествуют о своей жизни и своем времени. Герои-боги являют читателю настолько оригинальные человеческие характеры и черты, что эта книга может привлечь интерес всех, а не только узких специалистов. Текст уникален в силу подробности содержащихся в нем описаний. Другого такого документа по Перу не существует. Он дает полную картину мифологии, обрядов и жизни общества одной из провинций древнего Перу. Его можно назвать древнеперуанской библией.
Текст печатается в авторской редакции.

Основы литейного производства, Озеров В.А., Муркина А.С., Сосненко М.Н., 1987.
    
   Описана современная технология изготовления форм и стержней; освещены вопросы приготовления литейных сплавов и производства фасонных отливок; приведены основные сведения о применяемых формовочных и шихтовых материалах, оборудовании и приспособлениях: рассмотрены вопросы комплексной механизации и автоматизации в литейных цехах.

Организация производства на предприятиях общественного питания, Радченко Л.А., 2006.
    
   В данном учебнике с учетом современных требований показаны основные направления развития общественного питания, даны характеристики типов предприятий общественного питания в соответствии с нормативными требованиями. Специальные разделы посвящены практическим вопросам организации снабжения, складского хозяйства предприятий общественного питания; подробно описывается организация работы цехов, раздаточных; даны основы организации труда на производстве.
Книга рассчитана на студентов колледжей, учащихся профессиональных училищ, лицеев, руководителей и работников предприятий общественного питания, начинающих предпринимателей и бизнесменов в области общественного питания.

Обслуживание электроустановок промышленных предприятий, Сибикин Ю.Д., 1989.
    
   В книге приведены сведения по электрооборудованию промышленных предприятий. Рассмотрены вопросы организации эксплуатации электрооборудования и сетей, технического обслуживания и ремонта электроустановок общепромышленного и специального назначения, испытания электрических установок. Пособие может быть использовано инженерно-педагогическими работниками учебных заведений профтехобразования, подготавливающими молодых рабочих электротехнических профессий.

Оборудование спиртового производства, Иванов А.И., Зотов В.Н., 1981.
    
   В книге рассмотрено оборудование спиртового производства: транспортные средства. аппараты для очистки и подработки сырья» оборудование солодовенного и варочного цехов, дрожжевого и бродильного отделений, цеха хлебопекарных дрожжей, ректификационные аппараты, оборудование углекислотного цеха и цеха сухих кормовых дрожжей.
Описаны конструкции машин и аппаратов, принцип действия, основные неполадки и способы их устранения.
Первое издание вышло в 1972 г.
Книга предназначена для подготовки рабочих на производстве.

Оборудование обувного, кожгалантерейного и мехового производств, Пушкин С.А., Карагезян Ю.А., Роот В.Г., 2002.
    
   В учебном пособии рассматривается основное оборудование, применяемое на обувных, кожгалантерейных, шорноседельных и меховых предприятиях. Изложены принципы работы машин, конструкция и взаимодействие механизмов, их регулировка и наладка, освещены вопросы техники безопасности при работе на машинах.
Систематизированы все виды оборудования по функциональным признакам подготовительного, сборочного и отделочного цехов, широко применяемых на предприятиях.
Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений специальностей 281100, 281200, и направления 553900 и может быть использовано инженерно-техническими работниками вышеуказанных предприятий.