учебник по сельскому хозяйству

Технология мясного скотоводства, Курс лекций, Марусич А.Г., 2023.

   С учетом последних достижений в мясном скотоводстве представлены материалы о значении мясного скотоводства, состоянии и перспективах его развития в Республике Беларусь и зарубежных странах, биологических и хозяйственных особенностях крупного рогатого скота мясного направления продуктивности, особенностях выращивания телят, технологии откорма в мясном скотоводстве.
Для студентов учреждений, обеспечивающих получение высшего образования I ступени по специальности 1-74 03 01 Зоотехния.

Механизация и автоматизация технологических процессов животноводства, Конспекты лекций, Мартынов В.М., 2022.

   В учебном пособии изложены сведения о механизации и автоматизации основных технологических процессов на животноводческих фермах и комплексах.
Рекомендовано для студентов направления бакалавриата 36.03.02 Зоотехния и 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции.

Картофель России, Том 2, Технология возделывания, Коршунов А.В., 2003.

   В представленном 3-х томнике отражены вопросы: технологии возделывания картофеля; выведения сортов с применением современных методов, (в т.ч. генной инженерии); совершенствования системы семеноводства и методов контроля качества и сертификации семенного картофеля на основе современной правовой и нормативной базы; новейших методов оздоровления от бактериозов, вирусов, вироидов; промышленных методов получения пробирочного материала, миниклубней; переработки картофеля и создания сырьевых зон для получения чипсов, фри, хрустящего картофеля; выращивания экологически чистой продукции по содержанию нитратов, тяжелых металлов, остаточных количеств пестицидов.
Впервые представлены материалы по региональным особенностям (каменистые, мерзлотные, переувлажненные почвы, засушливая зона и др.). Показан маркетинг продовольственного и семенного картофеля, на переработку с доведением продукции до потребителя.
Издание предназначено для научных работников, преподавателей ВУЗов, агрономов, фермеров, дачников.

Зоотехнические правила оценки овец полутонкорунных пород белорусской селекции, Герман Ю.И., Горбуков М.А., 2023.

   Зоотехнические правила оценки овец полутонкорунных пород белорусской селекции рассмотрены и одобрены Учёным советом РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству» (протокол № 15 от 8 декабря 2022 г.), научно-техническим советом секции животноводства и ветеринарии Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь (протокол № 09-1-8/2 от 28 марта 2023 г.).
Настоящие правила представляют собой нормативный документ, устанавливающий требования к наиболее рациональному выполнению зоотехнических мероприятий и действий по оценке племенных овец и содержащий перечень контролируемых параметров и признаков для полутонкорунного овцеводства.
Правила предназначены для сельскохозяйственных организаций, специалистов агропромышленного комплекса, научных сотрудников, преподавателей сельскохозяйственных вузов и колледжей, руководителей фермерских и владельцев личных подсобных хозяйств.
Внедрение «Зоотехнических правил оценки овец полутонкорунных пород белорусской селекции» позволит усовершенствовать племенную работу в овцеводстве республики, улучшить племенные качества животных.

Становимся картофелеводами, Орлов А.Н., 2007.

   Далеко не все могут считать себя знатоками картофелеводства. А оно, как мы знаем, - целая наука. И как всякую науку, близко стоящую к практическим нуждам населения, ее надо изучать. Надеемся, что предлагаемая книга в этом плане будет полезна.

Картофель России, Селекция, Семеноводство, Сертификация, Том 1, Коршунов А.В., 2003.

   За годы после издания предыдущей монографии «Картофель» (под ред. Н.С. Бацанова, Мл Колос. 1970) произошли значительные изменения в социально-экономической сфере. Картофель переместился в основном в индивидуальный сектор. Достигнуты существенные продвижения в селекции, семеноводстве, технологии возделывания, переработке и др. новых направлениях научного обеспечения отрасли.
В представленном 3-х томнике отражены вопросы: технологии возделывания картофеля; выведения сортов с применением современных методов, (в т.ч. генной инженерии); совершенствования системы семеноводства и методов контроля качества и сертификации семенного картофеля на основе современной правовой и нормативной базы; новейших методов оздоровления от бактериозов, вирусов, вироидов; промышленных методов получения пробирочного материала, миниклубней; переработки картофеля и создания сырьевых зон для получения чипсов, фри, хрустящего картофеля; выращивания экологически чистой продукции по содержанию нитратов, тяжелых металлов, остаточных количеств пестицидов.
Впервые представлены материалы по региональным особенностям (каменистые, мерзлотные, переувлажненные почвы, засушливая зона и др.). Показан маркетинг продовольственного и семенного картофеля, на переработку с доведением продукции до потребителя.
Издание предназначено для научных работников, преподавателей ВУЗов, агрономов, фермеров, дачников.

Защита сахарной свеклы от вредителей и сорняков, Артохин К.С., 2020.

   В рекомендациях сформулированы принципы защиты растений и последовательно излагается алгоритм реализации принципов в практической работе специалистов. Обозначены особенности диагностики видов как самый сложный и ответственный этап в защите растений от вредных организмов. Приведены современные и простые методы мониторинга вредителей и сорняков. Предложены рабочие инструменты для подбора адекватных методов и пестицидов в борьбе с вредителями и сорняками. Показаны подходы в определении оптимальных сроков применения средств защиты растений для каждого конкретного вида.
Рекомендации предназначены для широкого круга специалистов сельского хозяйства, а также студентов и преподавателей сельскохозяйственных ВУЗов и биологических факультетов университетов.

Корма и биологически активные кормовые добавки для животных, Мухина Н.В., Смирнова А.В., Черкай З.Н., Талалаева И.В., 2008.

   Приведен материал по кормлению не только сельскохозяйственных животных и птицы, но и непродуктивных животных (собак и кошек). Дана характеристика основных естественных кормов и кормов промышленного производства, новых и модифицированных ферментов, антиоксидантов, антибактериальных и противогрибковых препаратов и рекомендации по их использованию. Описаны наиболее эффективные способы их скармливания.
Для студентов высших учебных заведений по специальностям «Зоотехния» и «Ветеринария».