стандартизация

Метрология, стандартизация и сертификация, Учебник, Схиртладзе А.Г., Радкевич Я.М., 2010.

В учебнике рассмотрены основные понятия метрологии и как науки об измерениях, методах и средствах обеспечения их единства и способах достижения требуемой точности; приведены сведения о физических величинах и единицах измерения, методах математической обработки результатов измерений и сведения в области стандартизации и сертификации с учётом последних изменений в области реформирования системы технического регулирования в Российской Федерации. Основные темы проиллюстрированы примерами, позволяющими закрепить теоретический материал. Приведены тексты программ на языке Basic по обработке результатов измерений. Учебник предназначен для студентов, изучающих дисциплину «Метрология, стандартизация и сертификация», а также представляет интерес для преподавателей, аспирантов, специалистов и широкого круга деловых людей.

Метрология, стандартизация и сертификация, Радкевич Я.М., Схиртладзе А.Г., Лактионов Б.И., 2006.

   Рассмотрены вопросы метрологии как науки об измерениях, методах и средствах обеспечения их единства и способах достижения требуемой точности. Приведены важнейшие сведения о физических величинах и единицах их измерения; математических методах обработки результатов измерения, положения Государственной системы стандартизации, унификации и агрегатирования, комплексной и опережающей стандартизации, основные понятия в области оценки качества продукции. Изложены основные понятия и определения в области стандартизации основных норм взаимозаменяемости; рассмотрены принципы построения системы допусков и посадок, основные нормы взаимозаменяемости типовых соединений деталей машин. Приведены методы обоснования требований к точности основных сопряжений, стандартизации геометрических параметров деталей, организационные, научно-технические и нормативно-методические основы сертификации продукции и услуг.
Для студентов высших технических учебных заведений. Может быть полезен для широкого круга предпринимателей и специалистов.

Общая теория измерений, Анцыферов С.С., Голубь Б.И., 2007.
 
   Изложены основные положения теоретической метрологии. Рассмотрены методы выявления, оценки и аппроксимации погрешностей результатов измерений. Рассмотрены методы обработки динамических измерений, спектрального анализа и случайных процессов. Основное внимание уделено вопросам математического обеспечения методов обработки результатов многократных измерений и их систематизации.
Для студентов вузов, обучающихся по специальности 653800 - «Стандартизация, сертификация и метрология», может быть полезна специалистам.

Неопределенность результатов измерений,  Методическое пособие, Муканов Д.М., Петров А.А., Вагина А.Л., Родионова С.В., 2002.

Пособие предназначено для специалистов по метрологии, стандартизации и сертификации, научных и инженерно-технических работников и студентов ВУЗов.

Взаимозаменяемость, стандартизация и технические измерения, Дунин-Барковский И.В., 1975.

   В учебнике изложены основные вопросы взаимозаменяемости, стандартизации и технических измерений в машиностроении; приведены системы допусков и посадок гладких цилиндрических, резьбовых, шпоночных и шлицевых соединений; даны расчеты требований точности основных сопряжений; расчеты, определяющие требования к шероховатости поверхности, и расчеты размерных цепей; рассмотрены средства измерения линейных и угловых размеров и методика их выбора. Большое внимание уделено связи взаимозаменяемости и технических измерений с надежностью и долговечностью машин и приборов.

Общая теория измерений, Учебное пособие, Анцыферов С.С., Голубь Б.И., 2007.

Изложены основные положения теоретической метрологии. Рассмотрены методы выявления, оценки и аппроксимации погрешностей результатов измерений. Рассмотрены методы обработки динамических измерений, спектрального анализа и случайных процессов. Основное внимание уделено вопросам математического обеспечения методов обработки результатов многократных измерений и их систематизации. Для студентов вузов, обучающихся по специальности 653800 -«Стандартизация, сертификация и метрология», может быть полезна специалистам.

Метрология, стандартизация и сертификация в сервисной деятельности, Учебное пособие, Баумгартен Л.B., 2016.

Перечислены направления деятельности, способствующие совершенствованию качества и повышению привлекательности сервисной деятельности. Приведены основная терминология в области метрологии, объект, предмет, методы исследований и задачи метрологии. Изложены теоретические основы метрологии, включая ее структуру, основные понятия, связанные с объектами измерения и шкалами измерения, со средствами измерений, погрешностями измерений, многократным измерением, включая алгоритм обработки данного измерения. Раскрыты основы метрологического обеспечения, в том числе в сфере услуг. Рассмотрены вопросы, связанные с правовыми основами обеспечения единства измерений, вопросы обязательного и добровольного подтверждения соответствия, включая объекты, формы, схемы, способы обеспечения доказательств, организацию работ, оформление ее результатов.

Стандартизация и контроль качества продукции общественного питания, Гавриченкова С.С., Якубовская С.И., 2020.

   Учебное пособие рассматривает основы технического нормирования, стандартизации и метрологии, оценку соответствия и управления качеством продукции общественного питания, контроль, методы оценки качества и безопасность продукции и др. Содержит методики проведения лабораторных работ по определению органолептических и физико-химических показателей качества продукции с применением химических и физико-химических методов.
Предназначено для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы среднего специального образования по группе специальностей «Общественное питание».