птицы

Русский лес, Грибы и ягоды, Бутромеев В.П., Бутромеев В.В., 2018.

В книге содержатся сведения о съедобных и несъедобных грибах и ягодах русского леса, изображения лесных обитателей: зверей и птиц - и лесных трав, а также кулинарные рецепты блюд из дичи и грибов.

Птицы Средней Азии, Справочник-определитель, Том 2, Рябицев В.К., 2019.

В определителе приведены описания более 530 видов птиц, зарегистрированных на территории стран Средней Азии (юг Казахстана, Кыргызстан, Таджикистан, Туркменистан, Узбекистан). Второй том (цветной) содержит описание полевых признаков, голоса птиц и характера токования. Он предназначен непосредственно для экскурсий. На цветных иллюстрациях изображены птицы в разных сезонных и возрастных нарядах, в удобных для определения ракурсах: на земле (воде), на присаде, в полете. Даются описания распространения видов и цветные карты ареалов. 11ривсдсны характеристики подвидов, многие подвиды изображены на иллюстрациях. Книга адресована всем, кто интересуется птицами: орнитологам — профессионалам и любителям, охотникам, охотоведам, егерям, птицеловам, работникам природоохранной сферы, студентам-биологам, руководителям юннатских кружков и станций, учителям биологии, а также любителям природы от среднего школьного возраста и старше.

Птицы Средней Азии, Справочник-определитель, Том 1, Рябицев В.К., 2019.

В определителе приведены описания более 530 видов птиц, зарегистрированных на территории стран Средней Азии (юг Казахстана, Кыргызстан, Таджикистан, Туркменистан, Узбекистан). Первый том (черно-белый) — справочный. Он включает все вводные и вспомогательные разделы, большую часть тома занимают видовые очерки, содержащие названия птиц на русском, латинском и английском языках, а также на государственных языках стран Средней Азии, наиболее употребительные синонимы, описание контактных признаков (когда птица в руках), основные размерные характеристики (промеры), сведения об образе жизни. Книга адресована всем, кто интересуется птицами: орнитологам — профессионалам и любителям, охотникам, охотоведам, егерям, птицеловам, работникам природоохранной сферы, студентам-биологам, руководителям юннатских кружков и станций, учителям биологии, а также любителям природы от среднего школьного возраста и старше.

Самая первая энциклопедия, Птицы, Травина И.В., 2015.

   Эта великолепная серия познавательных книг для самых юных читателей дает ответы на множество вопросов об окружающем нас мире, которые так любят задавать дети. САМАЯ ПЕРВАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ - замечательный подарок и полезное пособие для занятий с детьми.

Школьный атлас-определитель птиц, Храбрый В.М., 1988.

    Атлас-определитель предназначен для оперативного и простого определения научных названий птиц школьниками и юными натуралистами. Диагностические признаки для определения составлены таким образом, чтобы не ловить и не спугивать птиц, бережно относиться к миру пернатых. Цветные портреты 470 видов птиц помогут не только определению их названий, но и развитию внимательного отношения к этим животным, восхищения их окраской и повадками.

Соседи по планете, Птицы, Дмитриев Ю.Д., 1984.

   Книга «Соседи по планете» повествует о многообразных и очень сложных отношениях между людьми и пернатыми, населяющими «пятый океан» планеты. Принимая «парад» представителей различных отрядов пернатых, читатель знакомится с наиболее интересными птицами. Книга построена на новейших данных современной науки.
Эта книга — о птицах. Люди уже очень много знают о них, но все же немало еще остается тайной. Не до конца понятны птичьи перелеты, способы ориентации и навигации птиц, их «язык» и многое другое. Появились и новые проблемы: надо приручать и одомашнивать диких птиц, создавать фермы для разведения полуприрученных птиц, надо спасать наших пернатых соседей по планете. Причем спасать не только от браконьеров, но и от загрязнения водоемов, от «факторов тревоги», от наступления людей на исконные места обитания и т. п. Не еще понимают, какую огромную роль играют в жизни планеты птицы, как важен каждый вид, какие страшные последствия могут быть от исчезновения птиц в тех или иных местах. Поэтому орнитологи — люди, изучающие птиц, должны срочно разрешить множество сложнейших, неотложных проблем.
Об этих проблемах и о научном подвиге, об удивительных открытиях и еще нерешенных загадках и, конечно же, о самих птицах рассказывает книга Юрия Дмитриева.
Это — четвертая книга о наших соседях по планете. Первая была посвящена насекомым, вторая — земноводным и  пресмыкающимся; третья — млекопитающим. Четвертая книга посвящается птицам — животным, которые играют очень важную роль в жизни нашей планеты.
Насекомых на земле около миллиона видов — по крайней мере столько сейчас известно ученым. Вероятно, неизвестно еще столько же, а возможно — и больше.
Земноводных — более 2000 видов, пресмыкающихся — около 6000. Сейчас на земле обитает примерно 3500 видов млекопитающих, около 8600 видов птиц. Не менее 60 000 видов паукообразных, червей, многоножек живет на земле. А ведь есть еще самые близкие наши соседи по планете — домашние животные. О них будет рассказано в следующей книге.

Мини-энциклопедия, Птицы России, Шаронов А., 2011.

Орнитологи насчитывают около 8600 видов пернатых. Многие из них являются обитателями российских лесов, гор, морских и речных побережий. Мир птиц крайне многообразен, относительно слабо изучен, таит в себе массу загадочного. Не удивительно, что он привлекает к себе внимание не только специалистов, но и любителей, для которых наблюдение за птицами является искренним увлечением. Для них эта мини-энциклопедия станет прекрасным карманным справочником. В ней представлено 272 вида птиц, либо постоянно обитающих на территории России, либо прилетающих к нам в страну для выведения птенцов. В кратких, но емких заметках рассказано о поведении, питании и размножении каждого вида; приводится краткая справочная информация о максимальной длине, весе, размахе крыльев. Для любителей эта книга послужит компактным определителем, который позволит расширить представление об орнитофауне России.

Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности, Ивашов В.И., 2010.

В учебнике представлено оборудование для убоя и первичной переработки сельскохозяйственных животных и птицы, обработки шкур, кишечника и вторичного сырья, крови. Рассмотрено оборудование для обвалки и жиловки мяса, измельчения, перемешивания, формования колбасных батонов и полуфабрикатов и их термической обработки, а также для производства консервов. Особое внимание уделено комплексной механизации и автоматизации производства, в том числе и с использованием роботов. Приведены технологические расчеты оборудования и вопросы для самопроверки. Для студентов вузов мясной промышленности.