пчеловодство

Уроки старого пчеловода, выпуск второй, 1992.

1. ЛЕЖАКИ, ИЛИ ГОРИЗОНТАЛЬНЫЕ УЛЬИ.

Эти ульи имеют магазин сбоку, так что все рамки в них одинаковы. Достоинства. При осмотрах и разборке гнезда в лежаке не приходится тратить время и силы на поднимание тяжелых подставок. Поэтому здесь можно чаще заглядывать в гнездо и предупреждать роение: сняв покрышку с рамок или потолок, вы сразу быстро осматриваете и гнездо и магазин, отделенные один от другого диафрагмой, иногда же жи рамой с сеткой или ганемановской решеткой, а иногда ничем не отделенные.

Азбука пчеловодства, от устройства пчелиного дома до готового продукта, Волковский Н.Л., 2017.

В книге рассказывается о лечебных свойствах меда и других пчелопродуктов, о том, как они используются в исцелении и питании человека. Издание рассчитано на широкий круг читателей.

Технология продуктов пчеловодства, Темнов В.А., 1967.

Введение.

Технология продуктов пчеловодства изучает химический состав, химические и физические свойства, процессы переработки и обработки их, из которых главное место отводится пчелиному меду и воску. Натуральный мед, выработанный пчелами из нектара цветков липы, акации, гречихи и других растений, по своим вкусовым и питательным свойствам представляет прекрасный диетический продукт.