Все для школьников, студентов, учащихся, преподавателей и родителей - Обучалка - Obuchalka.org

Феноменология в религиоведении, Какой она может быть, Исследование религии только как сознания, Кирсберг И.В., 2016.

   Книга обсуждает возможности феноменологии в религиоведении как познания и феноменологии: на фоне демаркации религиоведения и богословия, различения псевдопознавательных богословских маскировок, религиоведческой и богословской феноменологии специфицирует религию как особое чувство по его интенциональным свойствам - в исследовании структурносодержательных особенностей сознания раннего христианства и библейско-талмудического иудаизма.
Книга может быть интересна религиоведам, философам-феноменологам и любителям древности.
Книга является итогом исследовательского проекта РГНФ 2012—2014 гг. («Спецификация религиоведческой феноменологии в смысле Э. Гуссерля (на примерах из библеистики)», 12-03-00024), связанные с ним дополнительные работы поддержаны ДААД (решения от 15.04.2010 и 16.04.2013) и НИУ ВШЭ (№13-09-0151 и 14-09-0202).

Фактологичность, Десять причин наших заблуждений о мире - и почему все не так плохо, как кажется, Рослинг Х., Рослинг У., Рослинг Рённлунд А., 2020.

   «Фактологичность» написана от моего лица, как если бы я писал эту книгу один. В ней также рассказывается множество историй из моей жизни. Но пусть это не вводит вас в заблуждение. Как и выступления на TED и лекции, которые я читал по всему миру последние десять лет, эта книга – результат работы трех человек, а не одного.
Читая эту книгу, забудьте о стереотипе «одинокого гения». Эта книга – результат постоянных споров, дискуссий и совместной работы трех человек, имеющих различные таланты, знания и мнения. Столь необычный, часто раздражающий, но весьма продуктивный метод работы помог нам найти такой способ показать мир и научить читателя размышлять о нем, какой я никогда бы не придумал сам.

Идеологические и политические факторы в региональных дискуссиях о дальневосточном порто-франко, 1847-1909, Турбин А.Д., 2021.

   Дальневосточное порто-франко никогда ранее не исследовалось в качестве неэкономического феномена, и такая постановка проблемы является полностью оригинальной. Вопрос о роли идеологических и политических факторов в дискуссиях о дальневосточном порто-франко никогда ранее не был в центре отдельного исторического исследования.
Цель работы — выявить, почему при обсуждении региональными деятелями вопроса о дальневосточном порто-франко сталкивались различные политические и идеологические представления о границах, месте и роли региона и его населения в Российской империи.

Тупак Шакур, Я один против целого мира, Вибек В.

Фрагмент из книги.
В конце 1950-х годов Америку захлестнула волна хиппи-культуры. Странные люди с длинными волосами, увешанные фенечками и бусами, протестовали и бунтовали против власти и требовали мира во всем мире, равных прав и свобод для всех граждан, вывода войск из Вьетнама и... чего-то там еще. Это было начало нового этапа в истории страны. Довольные и благополучные 1950-е годы остались позади. Теперь все перевернулось. Дети богатых родителей больше не хотели стабильной и сытой жизни, не хотели заканчивать Оксфорд и Стэнфорд, Они хотели свободы. А потом свободы захотели и бедные.

Типология сотрудников ресторана, Как сформировать команду, которая работает на результат, Холоша М., Демяненко М., 2018.

   Ключ к успеху ресторана — взаимопонимание и взаимодействие собственника, управляющего и шеф-повара. В книге выделены прикладные типы собственников и сотрудников в контексте практической работы в ресторанной отрасли. Рассмотрены их мотивы, наиболее вероятное поведение, точки воздействия и их совместимость с точки зрения результатов совместной работы.
Выделены различные типы официантов и предложены методы управления для каждого из них. Разбор кейсов и чек-листы закрепляют материал книги.

Етнологія, Тиводар М., 2004.

   У посібнику досліджено місце етнології у системі гуманітарних наук, охарактеризовано джерела, методи і методики дослідження, розкрито шляхи її формування як самостійної науки, проаналізовано школи, напрями тощо. В окремих розділах дається аналіз основних понять етнології, розкриваються сутність і природа етносу, особливості його існування в часі, висвітлюються теоретичні проблеми етногенезу і етнічної історії та характеризуються культурно-побутові особливості етнічних спільнот у минулому і сьогоденні.
Для студентів гуманітарних факультетів вузів.

Технология сушки, Основы тепло- и массопереноса, Васильев В.Н., Куцакова В.Е., Фролов С.В., 2013.

   В учебнике представлены основы теории и техники сушки пищевых продуктов. Даны главы, включающие гигростатику и формы связи влаги с материалом. Рассмотрены также статика, кинетика процесса сушки в виде аналитических решений, дифференциальных уравнений массопереноса, а также эмпирических уравнений, полученных с использованием методов теории и подобия. Приведены конкретные примеры расчетов процессов конвективной и кондуктивной сушки пищевых продуктов в агрегатах периодического и непрерывного действия. Дан расчет вспомогательного оборудования.
Учебник предназначен для студентов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров и магистров 260100 «Продукты питания из растительного сырья» и 260200 «Продукты питания животного происхождения».

Технология безалкогольных и алкогольных напитков, Курсовое и дипломное проектирование, Степовой А.В., 2020.

   В учебно-методическом пособии изложены в достаточном объеме сведения, необходимые для выполнения проекта курсовой и выпускной квалификационной работ по дисциплине «Технология безалкогольных и алкогольных напитков». Приведены общие положения по оформлению проекта, требования к структуре и содержанию разделов пояснительной записки и графической части работ. Даны материалы, на основе которых можно получить более глубокие знания по дисциплине, приобрести практические навыки творческого подхода к решению конкретных производственных задач отрасли, развить умения самостоятельной работы, научиться правилам и современным методам проектирования. Работа выполнена при поддержке гранта Президента РФ МК-5063.2018.8.
Издание соответствует Федеральному государственному образовательному стандарту высшего образования и призвано способствовать формированию у обучающихся бакалавриата технологического образа мышления, закрепления и систематизации приобретенных теоретических знаний в области технологии безалкогольных и алкогольных напитков.
Предназначено для обучающихся по программам бакалавриата направлений подготовки 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» и 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья», а также может быть использовано магистрантами, аспирантами инженерно-технологических направлений подготовки, преподавателями.