сельское хозяйство

Машины и оборудование в животноводстве, Кольга Д.Ф., 2020.

   В учебном пособии представлены современные технологии и технические средства для механизации основных животноводческих процессов с учетом последних разработок в области животноводческих машин и оборудования, а также описаны холодильные машины и установки, оборудование для овцеводческих ферм и птицефабрик, техническое обслуживание машин и оборудования в животноводстве.
Предназначено для учащихся учреждений профессионально-технического и среднего специального образования по специальностям направления образования «Сельское хозяйство». Будет полезно слушателям факультетов повышения квалификации, специалистам, которые занимаются механизацией животноводческих ферм, комплексов и птицефабрик.

Оборудование шиншилловой фермы, Харчук Ю., 2007.

   Данная книга предназначена для людей любых возрастов и профессий – как для опытных звероводов, давно занимающихся выращиванием пушных зверьков, так и для любителей. Автор книги убежден: выращивать шиншилл под силу даже школьнику. Все, о чем написано на страницах данного издания, выверено практическим опытом. Надеемся, что этот опыт поможет и вам оборудовать свою шиншилловую мини-ферму.

Генетические основы селекции растений, Том 2, Частная генетика растений, Кильчевский А.В., Хотылева Л.В., 2010.

   Настоящий коллективный труд, подготовленный учеными Белорусского общества генетиков и селекционеров, выходит с 2008 г. и посвящен обобщению опыта применения генетических методов в совершенствовании частной селекции растений.
Во втором томе проведен анализ вопросов частной генетики наиболее изученных в республике культур по таким направлениям, как наследование признаков, использование генетических и биотехнологических методов в селекции, совершенствование методов селекции на основе генетических подходов. В монографию вошли обзоры по зерновым (пшенице, тритикале, ржи), картофелю, техническим (льну, сахарной свекле), зернобобовым (сое, люпине), овощным (томате), плодовым, лесным культурам.
Рассчитана на научных работников в области генетики и селекции растений, преподавателей и студентов биологических и сельскохозяйственных вузов, специалистов сельского хозяйства.

Инкубация яиц и содержание цыплят, Щеголев О.Б., 2010.
      
   Книга рассказывает об особенностях инкубации яиц домашней птицы: отборе для инкубации, режиме инкубации, устройстве инкубаторов разных моделей и о многом другом.
Материалы издания заинтересуют владельцев малых и средних птицеводческих хозяйств, птицеводовлюбителей, а также всех тех, кто решил обзавестись собственным инкубатором.

Основы охотоведения, Бахур О.В., Ровкач А.И., 2014.

   Учебное пособие знакомит с современным состоянием охотничьего хозяйства Беларуси. На основе концепции биогеоценоза рассмотрены вопросы типологии охотничьих угодий. Особое внимание уделено вопросам проведения охотохозяйственных и биотехнических мероприятий, развитию средств добычи охотничьих животных, охотничьему собаководству. Достаточно полно описаны виды охот и техника безопасности при их проведении, учет и оценка охотничьих трофеев, традиции, культура и этика охоты.
Предназначено для учащихся учреждений профессионально-технического образования по специальности «Лесное хозяйство».

Основы осетроводства в условиях замкнутого водообеспечения для фермерских хозяйств, Матишов Д.Г., Пономарёва Е.Н., Сорокина М.Н., 2008.

   Изложены научные и практические результаты, используя которые, можно организовать высокоэффективное производство деликатесной товарной осетровой продукции в хозяйстве любого типа (фермерское, промышленное, заводское).
Материалы представляют большой интерес для ихтиологов, экологов, физиологов, ихтиопатологов, фермеров-рыбоводов, а также для студентов и аспирантов и других специалистов, интересующихся проблемами современной индустриальной аквакультуры.

Обработка молока и уход за молочным оборудованием, Кугенев П.В., 1987.
     
   В книге описаны свойства молока, методы оценки его качества, способы обработки, хранения и транспортировки. Даются сведения о моющих и дезинфицирующих средствах, используемых для ухода за молочным оборудованием.
Книга рассчитана на зоотехников, ветеринарных работников, заведующих молочными фермами, бригадиров.

Овощи Украины, Справочник, Болотских А.С., 2001.

   В книге в популярной форме рассказывается о пищевой ценности и лечебных свойствах овощей, биологических особенностях и технологии выращивания 90 видов овощных растений в открытом и защищенном грунте, а также о простых способах хранения и переработки овощной продукции в домашних условиях.
Книга написана на основе результатов многолетних исследований, проведенных автором в разных научных учреждениях, а также с учетом опыта передовых огородников.
Рассчитана как на опытных специалистов, так и на фермеров, владельцев приусадебных и дачных участков, начинающих огородников.
Может быть использована как учебное пособие студентами аграрных учебных заведений.