В учебном пособии рассмотрены методологические принципы построения научного познания, основные положения организации, постановки и проведения научных исследований, иллюстрированные примерами из областей естественных технических наук и специфическими примерами из области химической и механической переработки растительного сырья. Пособие предназначено для всех форм обучения (бакалавр, специалист, магистр, аспирант) направлений 29.03.03, 29.04.03 «Технология полиграфического и упаковочного производства», профиль «Технология и дизайн упаковочного производства», 15.03.02 «Технологические машины и оборудование». Пособие может быть полезно слушателям ФПК, инженерно-техническим и научным работникам упаковочной и целлюлозно-бумажной промышленности.
