Мустафаев

Религии Центральной Азии и Азербайджана, Том 5, Ислам, Достиев Т.М., Байпаков К.М., Мустафаев Ш.М., 2020.

   Книга издается в рамках международного проекта «Древние и средневековые религии Центральной Азии и Азербайджана в памятниках археологии», инициированного Международным институтом центральноазиатских исследований (МИЦАИ) в целях изучения духовной культуры народов, проживавших в данном регионе, популяризации сохранившихся письменных источников и археологических материалов.
Издание адресовано специалистам, студентам вузов и широкому кругу читателей, интересующихся историческим прошлым нашего края.

Всемирная история, 7 класс, Методическое пособие, Исмаилов А.Ф., Мустафаев Ж., 2022.

  Данное методическое пособие подготовлено для учителей 7 класса по предмету «Всемирная история» на основе Национальной учебной программы. В нем изложены квалификационные требования, предъявляемые к учащимся общеобразовательных школ по предмету «Всемирная история», календарно-тематический план, набор интерактивных методик и рекомендации по организации занятий. Преподаватели могут использовать данное методическое пособие при творческом подходе к эффективной организации урока.

Справочник молодого электросварщика, Каракозов Э.С., Мустафаев Р.И., 1992.

Приведены краткие сведения о сварке, резке и наплавке металлов, металлургических основах дуговой сварки, свариваемости металлов, источниках питания дуги, сварочных материалах, технологии различных способов сварки, контроле сварных соединений, рассмотрены вопросы безопасности труда при выполнении сварочных работ. Справочник может быть использован при профессиональном обучении рабочих на производстве.

Технология отрасли, Производство растительных масел, Мхитарьянц Л.А., Корнена Е.П., Мартовщук Е.В., Мустафаев С.К., 2009.

   Учебник написан на основе действующей программы дисциплины «Технология отрасли» для студентов высших учебных заведений, обучающихся специальности 260401 — «Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов».
В учебнике изложены научные и практические основы процессов производства растительных масел. Приведены режимы отдельных технологических операций при переработке семян различных масличных культур и современное аппаратурное оформление данных процессов. Дана информация о новейших технологических линиях переработки масличного сырья и рассмотрены проблемы его рационального использования.

Технология отрасли, Приемка, обработка и хранение масличных семян, Мустафаев С.К., Мхитарьянц Л.А., Корнена Е.П., 2012.
 
  В книге дана характеристика технологических свойств различных видов масличного сырья, изложены научные и практические основы производственных процессов его обработки перед хранением и переработкой, рассмотрены вопросы рационального хранения масличных семян.
Учебник написан на основе действующей программы дисциплины «Технология отрасли» для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 260401 — «Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов».