массообмен

Методика работы на лабораторных массообменных установках, Жучков В.И., Фролкова А.К., Рытова Е.В., 2021.

  В пособии рассмотрены основные понятия и теоретические положения ректификации и жидкостной экстракции. Подробно изложены методики работы на экспериментальных стендах «Периодическая и непрерывная ректификация» и «Жидкостная экстракция». Приведено описание последовательности выполнения лабораторных работ.
Предназначено для самостоятельной работы студентов, обучающихся в магистратуре по направлению 18.04.01 «Химическая технология» (дисциплины «Методы исследования химико-технологических процессов». «Инструментальные методы исследования процессов основного органического и нефтехимического синтеза»).

Основы технической термодинамики и теории тепло и массообмена, Учебное пособие, Барилович В.А., Смирнов Ю.А., 2014.

Содержит основные законы и положения технической термодинамики и теории тепло- и массообмена в природе применительно к задачам энергомашиностроения и теплоэнергетики. Соответствует программе дисциплин в плане бакалаврской и инженерной подготовки студентов по направлению «Теплоэнергетика и теплотехника».

ТЕРМОДИНАМИЧЕСКАЯ СИСТЕМА.
Под термодинамической системой (ТС) понимают совокупность макротел, находящихся между собой и окружающей средой в тепловом и механическом взаимодействии. Термодинамическая система может быть закрытой (с подвижной или неподвижной границами) и открытой, когда через нее проходит поток массы. Если ТС не обменивается теплотой с окружающей средой, то такая система называется адиабатической. Различают гомогенную и гетерогенную ТС. В гомогенной ТС свойства вещества остаются неизменными во всех точках или плавно изменяются, например, в поле гравитационных или иных массовых сил. Если ТС состоит из подсистем с различными физическими свойствами, то такая система называется гетерогенной. В этом случае считают, что физические свойства на границе подсистем изменяются скачком. В действительности изменение свойств происходит на длине свободного пробега молекулы.