ПРЕДИСЛОВИЕ.
Дорогие друзья!
Учебное пособие знакомит вас с основами органической химии — «химии живого». Все живые организмы преимущественно состоят из органических веществ, изучение которых составляет предмет органической химии. Для её успешного усвоения вам пригодятся знания, полученные при изучении неорганической химии. Вы узнаете, что и неорганическая, и органическая химия базируются на единых фундаментальных основах. Все неорганические и органические вещества состоят из атомов, поэтому в начале курса вам предстоит получить представления о теории строения атома и закономерностях связывания атомов между собой в химические соединения. Далее вы познакомитесь с основами теории строения органических соединений. Изучение органических соединений начинается с углеводородов. Несмотря на одинаковый качественный состав, существует необъятное множество органических соединений углерода с водородом. Далее вы познакомитесь с кислородсодержащими и азотсодержащими органическими веществами, имеющими ряд свойств, которые позволяют их молекулам стать основой живых организмов. Таким образом, последовательное изучение органических соединений по мере усложнения их строения является своеобразным переходом «от вещества к существу» и позволит вам в конечном итоге получить представление о веществах и их превращениях, лежащих в основе всего живого.
