В рабочей тетради рассмотрены основные положения по составлению рецептов премиксов, белково-витаминно-минеральных концентратов и комбикормов для основных видов сельскохозяйственных животных на основе детализированных норм кормления в соответствии с их возрастом, направлением продуктивности и физиологическим состоянием. Предназначена для обучающихся по направлению подготовки 36.03.02 Зоотехния профиль Кормление животных и технология кормов.
