Жидкова

Организация ресторанного бизнеса, Учебное пособие, Жидкова Ю.В., 2014

Организация ресторанного бизнеса, Учебное пособие, Жидкова Ю.В., 2014.

В книге освещена история становления ресторанного дела от таверны эпохи вавилонского царя Хаммурапи до современной системы общественного питания. В учебном пособии раскрыты основные этапы построения важных бизнес-процессов на территории бэк-хаус (back-house) и фронт-хаус (front-house) предприятия общественного питания, отражены характеристики ресторанной деятельности, влияющие на его востребованность со стороны гостей. Показано влияние фирменного стиля предприятия общественного питания (оформлении помещений, меню, посуды, внешнего облика персонала и т. д.) па возможность идентифицировать услугу питания на рынке. Глава об основах бизнес-планирования в ресторанном бизнесе иллюстрирует практическое применение на примере создания ресторана «Город». Коллектив авторов данного учебного пособия стремился собрать, проанализировать и представить достижения специалистов мировой индустрии гостеприимства, профильную учебную и научную литературу, личный профессиональный опыт, а также периодические издания и ресурсы Интернет.

Организация ресторанного бизнеса, Учебное пособие, Жидкова Ю.В., 2014
Скачать и читать Организация ресторанного бизнеса, Учебное пособие, Жидкова Ю.В., 2014
 

Медицинская статистика, Шпаргалки, Жидкова О.И.

Медицинская статистика, Шпаргалки, Жидкова О.И.

  Информативные ответы на все вопросы курса «Медицинская статистика» в соответствии с Государственным образовательным стандартом.

Медицинская статистика, Шпаргалки, Жидкова О.И.
Скачать и читать Медицинская статистика, Шпаргалки, Жидкова О.И.
 

Травматология и ортопедия, Шпаргалки, Жидкова О.И.

Травматология и ортопедия, Шпаргалки, Жидкова О.И.

  Информативные ответы на все вопросы курса «Травматология и ортопедия» в соответствии с Государственным образовательным стандартом.

Травматология и ортопедия, Шпаргалки, Жидкова О.И.
Скачать и читать Травматология и ортопедия, Шпаргалки, Жидкова О.И.
 

Налоги и налогообложение, Жидкова Е.Ю., 2009

Налоги и налогообложение, Жидкова Е.Ю., 2009.

   Рассматриваются вопросы возникновения и развития системы налогообложения, детально проанализированы принципы налогообложения в современной интерпретации, раскрыты экономическая сущность налогов, их классификация и функции, дана характеристика налоговой системы Российской Федерации (федеральные, региональные и местные налоги), особое место уделено специальным налоговым режимам.
Учебное пособие может быть использовано при дистанционном обучении и обучении в форме экстерната, так как содержит около 150 типовых (ситуационных) задач, большое количество примеров, контрольные вопросы и тесты.
Для студентов и преподавателей экономических ВУЗов, а также тех, кто изучает данную дисциплину самостоятельно.

Налоги и налогообложение, Жидкова Е.Ю., 2009

Скачать и читать Налоги и налогообложение, Жидкова Е.Ю., 2009
 

Травматология и ортопедия. Конспект лекций. Жидкова О.И.

Название: Травматология и ортопедия. Конспект лекций.

Автор: Жидкова О.И.

    Представленный конспект лекций предназначен для подготовки студентов медицинских ВУЗов к сдаче экзаменов.
    Книга включает в себя полный курс лекций по травматологии и ортопедии, написана доступным языком и будет незаменимым помощником для тех, кто желает быстро подготовиться к экзамену и успешно его сдать.

Травматология и ортопедия. Конспект лекций. Жидкова О.И.


Скачать и читать Травматология и ортопедия. Конспект лекций. Жидкова О.И.
 

Медицинская статистика. Конспект лекций. Жидкова О.И.

Название: Медицинская статистика. Конспект лекций.

Автор: Жидкова О.И.

    Конспект лекций предназначен для подготовки студентов медицинских ВУЗов к сдаче экзаменов.
    Книга включает в себя полный курс лекций по медицинской статистике, написана доступным языком и будет незаменимым помощником для тех, кто желает быстро подготовиться к экзамену и успешно его сдать.

Медицинская статистика. Конспект лекций. Жидкова О.И.


Скачать и читать Медицинская статистика. Конспект лекций. Жидкова О.И.
 

Безопасность жизнедеятельности. Конспект лекций. Ткаченко И.В., Алексеев В.С., Жидкова О.И. 2008

Название: Безопасность жизнедеятельности. Конспект лекций.

Автор: Ткаченко И.В., Алексеев В.С., Жидкова О.И.
2008

   Данное пособие представляет собой конспект лекций по безопасности жизнедеятельности, предназначенный в помощь студентам ВУЗов, которые хотят быстро подготовиться к экзамену и успешно его сдать. Материал подобран в соответствии с государственным стандартом для дисциплины «Безопасность жизнедеятельности», изучаемой в ВУЗах.

Безопасность жизнедеятельности. Конспект лекций. Ткаченко И.В., Алексеев В.С., Жидкова О.И. 2008

Скачать и читать Безопасность жизнедеятельности. Конспект лекций. Ткаченко И.В., Алексеев В.С., Жидкова О.И. 2008
 

Безопасность жизнедеятельности - Шпаргалки - Жидкова О.И., Алексеев В.С., Ткаченко Н.В.

Название: Безопасность жизнедеятельности - Шпаргалки.

Автор: Жидкова О.И., Алексеев В.С., Ткаченко Н.В.

2008.

Издание содержит информативные ответы на все вопросы курса "Безопасность жизнедеятельности" в соответствии с Государственным образовательным стандартом.

Безопасность жизнедеятельности - Шпаргалки - Жидкова О.И., Алексеев В.С., Ткаченко Н.В.

Скачать и читать Безопасность жизнедеятельности - Шпаргалки - Жидкова О.И., Алексеев В.С., Ткаченко Н.В.
 
Показана страница 1 из 2