В учебном пособии рассматриваются актуальные вопросы применения принципов бережливого производства, направленных на внедрение таких производственных технологий, которые способствуют устранению всевозможных потерь. Раскрыта сущность основных понятии и определений, описаны источники возникновения концепции бережливого производства.
Представленные теоретические материалы и практикум могут быть использованы при моделировании различных управленческих ситуаций.
Учебное пособие предназначено для студентов направления подготовки 44.03.04 - «Профессиональное обучение». Содержание пособия может представлять интерес для руководителей предприятий - работодателей выпускников вуза.
